2024年福建茶業(yè)十大熱點(diǎn)發(fā)布

海峽網(wǎng)訊（宋 茶）1月10日上午，福建省茶葉流通協(xié)會(huì)、《茶道》雜志社、海峽網(wǎng)茶葉頻道共同發(fā)布了“2024年福建茶業(yè)十大熱點(diǎn)”。

發(fā)布會(huì)在福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)閩茶文化傳播推廣中心舉辦，杰出中華茶人、全國(guó)示范性勞模創(chuàng)新工作室領(lǐng)辦人、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任委員、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師蘇峰，福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任劉紹文，福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心站原主任、高級(jí)工程師陳金水，福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)推廣中心高級(jí)工程師陳百文，福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)劉鋼，福建省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘文毅等專家學(xué)者及茶人們茗聚一堂，總結(jié)2024，展望閩茶的2025。

“2024年福建茶業(yè)十大熱點(diǎn)”發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

蘇峰致辭

蘇峰致辭表示：“在剛剛過(guò)去的2024年，福建茶業(yè)取得了一系列令人矚目的成績(jī)。展望未來(lái)，福建茶業(yè)面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。隨著人們生活水平的提高和對(duì)健康飲品需求的不斷增加，茶葉市場(chǎng)多元變化，而存在巨大潛力。我們要抓住這一機(jī)遇，不斷深化‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展，探索新的種植、加工技術(shù)和營(yíng)銷模式。注重、保護(hù)茶園生態(tài)環(huán)境，合理利用資源，確保福建茶業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定地發(fā)展，進(jìn)一步提升茶葉的品質(zhì)，滿足消費(fèi)者對(duì)高質(zhì)量、高品質(zhì)茶葉的需求。”

潘文毅發(fā)布“2024年福建茶業(yè)十大熱點(diǎn)”

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，福建省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘文毅宣讀了“2024年福建茶業(yè)十大熱點(diǎn)”，他表示，“茶不僅是理想的健康飲料，更是中國(guó)文化的重要載體，它是農(nóng)產(chǎn)品中產(chǎn)業(yè)鏈最寬也最長(zhǎng)的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是事關(guān)鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2024年，福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平繼續(xù)走在全國(guó)前列。‘2024年福建茶業(yè)十大熱點(diǎn)’的發(fā)布，意在與各位專家學(xué)者、業(yè)界同仁一道交流2025年茶業(yè)市場(chǎng)流通動(dòng)向，進(jìn)一步助力福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

發(fā)布會(huì)嘉賓合影

2024年福建茶業(yè)十大熱點(diǎn)

1、“大國(guó)外交”再提福建茶

2024年10月22日，國(guó)家主席習(xí)近平在俄羅斯喀山克里姆林宮同俄羅斯總統(tǒng)普京會(huì)晤。習(xí)近平主席指出，大約400年前，聯(lián)通兩國(guó)的“萬(wàn)里茶道”正是從喀山經(jīng)過(guò)，將來(lái)自中國(guó)武夷山地區(qū)的茶葉送至俄羅斯的千家萬(wàn)戶。

2、茶科技強(qiáng)勢(shì)賦能福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2024年4月9日，省委書記周祖翼在福建農(nóng)林大學(xué)調(diào)研時(shí)指出，以科技賦能茶產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。

2024年，福建茶產(chǎn)業(yè)在科技賦能方面頻頻發(fā)力。

福建省農(nóng)科院茶葉研究所選育的金牡丹茶樹(shù)新品種在福建全省茶區(qū)及浙江、江蘇、四川等省大面積推廣，推廣面積達(dá)8萬(wàn)畝以上，為全國(guó)茶樹(shù)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了重要的支撐作用。

福建柚子花茶窨制技術(shù)的得到推廣與應(yīng)用，讓柚子花香“飄”向新式茶飲，成為奶茶基底茶的“新星”。

2024年5月，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《白茶》、《白茶加工技術(shù)規(guī)范》外文版，以及地方標(biāo)準(zhǔn)《傳統(tǒng)白茶形態(tài)圖卡》順利發(fā)布，進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)白茶的國(guó)際化進(jìn)程。

3、閩茶文化傳播推廣中心成立

2024年8月26日，閩茶文化傳播推廣中心正式落成。該中心是由福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)策劃、建設(shè)的福建首個(gè)茶文化對(duì)外交流及展示平臺(tái)。目前，中心已在英國(guó)、法國(guó)、西班牙、希臘、俄羅斯、印度等國(guó)家及中國(guó)香港特區(qū)、中國(guó)澳門特區(qū)設(shè)立了17個(gè)分中心。

4、福建茶品牌擴(kuò)大國(guó)內(nèi)、國(guó)際影響力

在2024年5月9日至10日舉辦的“2024中國(guó)茶品牌建設(shè)論壇”上，安溪鐵觀音、福鼎白茶、武夷巖茶位列區(qū)域公共品牌前4名，其中鐵觀音更以87.75億元的品牌價(jià)值位居榜首。

5、“國(guó)際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動(dòng)舉辦

2024年5月19日，“國(guó)際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動(dòng)在福州最早有茶樹(shù)種植記載的冶山春秋園成功舉辦。該活動(dòng)是落實(shí)我省大力建設(shè)“福”文化的一大舉措，通過(guò)開(kāi)展鑒茶、問(wèn)茶互動(dòng)和茶葉質(zhì)量安全科普等活動(dòng)，呈現(xiàn)了茶文化與“福”文化的一脈相承，讓健康飲茶融入大眾生活。

6、首屆兩岸紅茶交流大會(huì)舉行

2024年6月13日，第十六屆海峽論壇·第十屆海峽茶會(huì)暨首屆兩岸紅茶交流大會(huì)在福安舉行。本次活動(dòng)以“兩岸福茶·一葉同根”為主題。兩岸專家學(xué)者就兩岸茶文化、茶技藝傳承、閩臺(tái)茶業(yè)融合發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、茶產(chǎn)品創(chuàng)新等議題進(jìn)行交流。30多家臺(tái)灣茶企參加大會(huì)。

7、新茶飲發(fā)展福建功不可沒(méi)

2024年6月15日，福建省首屆新式茶飲產(chǎn)銷銜接活動(dòng)在永泰縣舉辦。中國(guó)工程院院士劉仲華評(píng)價(jià)：“新茶飲發(fā)展，福建功不可沒(méi)！”作為茶葉大省，福建15個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣每年為全國(guó)新式茶飲終端產(chǎn)品提供16萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)基底茶原料，占全國(guó)總用量一半以上。

8、六位閩籍制茶大師上榜第六批國(guó)家級(jí)“非遺”傳承人名單

2024年2月19日，文化和旅游部公示了第六批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人推薦人選名單。其中，全國(guó)涉及茶葉類上榜的有23人，福建省的王順明、傅天龍、王德星、林鴻、張興裕、林振傳等6位制茶大師上榜。

9、首屆全國(guó)“茶BA”在福鼎開(kāi)賽

2024年3月17日，首屆中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣域籃球公開(kāi)賽（“茶BA”）在福鼎市開(kāi)幕。賽事將茶文化與籃球運(yùn)動(dòng)融合，是福鼎市推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，打造特色城市賽事IP的一項(xiàng)重要活動(dòng)。真正做到“以賽為媒、以茶會(huì)友”，實(shí)現(xiàn)茶與體育的跨界組合。

10、全球首個(gè)茶類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)聯(lián)盟在福州成立

2024年12月27日，福州市發(fā)起的全球首個(gè)茶類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)聯(lián)盟成立。福州茉莉花和茶文化系統(tǒng)、安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)、云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)、日本靜岡傳統(tǒng)茶—草復(fù)合系統(tǒng)、韓國(guó)花開(kāi)傳統(tǒng)河?xùn)|茶農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等全球13個(gè)涉茶類遺產(chǎn)地代表共同加入聯(lián)盟，齊心推動(dòng)全球茶類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與發(fā)展。