月餅作為中秋節(jié)傳統(tǒng)糕點(diǎn),久負(fù)盛名,今年行情卻大跌眼鏡。
日前,蘇寧易購(gòu)發(fā)布中秋節(jié)大數(shù)據(jù),報(bào)告顯示,9月1日至11日,月餅、白酒、各式禮盒、大閘蟹及蟹卡成為中秋消費(fèi)主角,銷量分別同比增長(zhǎng)134%、143%、139%和156%。螃蟹及相關(guān)周邊銷量首次超過(guò)月餅。
日前,蘇寧全國(guó)近3900家零售云門店以互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷工具“云店鋪”為載體,接入了蘇寧拼購(gòu)供應(yīng)鏈體系商品,涉及SKU多達(dá)5600萬(wàn)個(gè),螃蟹下鄉(xiāng)之路開啟。
蘇寧大數(shù)據(jù)顯示,9月1日至11日,大閘蟹禮券銷量三四線市場(chǎng)占比32.6%,南通如東縣、德州齊河縣、南通海安縣、徐州睢寧縣、徐州沛縣,成為螃蟹量縣鎮(zhèn)銷前五。其中,由蘇州發(fā)往鄂爾多斯準(zhǔn)格爾旗的大閘蟹,配送距離將達(dá)1576公里,堪成最“橫行”。
相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年大閘蟹市場(chǎng)規(guī)模大約為648億元,2017增長(zhǎng)至約780億,2018年突破900億。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),2019年大閘蟹市場(chǎng)規(guī)模將突破一千億。今年中秋節(jié)提檔,陽(yáng)澄湖尚未開湖,缺席今年的中秋宴,但蘇州“大閘蟹之鄉(xiāng)”的地位絲毫沒(méi)有動(dòng)搖。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示,大閘蟹超90%的訂單,產(chǎn)地為蘇州。
零售云門店內(nèi) 大閘蟹商品堆頭陳列
月餅,中秋禮遇之王的威嚴(yán)不減。9月1日至11日,蘇寧平臺(tái)單筆訂單含2份及以上月餅的單量占比8成,超70%的評(píng)價(jià),以“送人”為關(guān)鍵詞。
2019年迎來(lái)網(wǎng)紅、文創(chuàng)跨界月餅爆發(fā),其中迪士尼月餅禮盒、“黃子韜封套款”鎏金好時(shí)月餅禮盒和“良辰月”國(guó)潮禮盒成為網(wǎng)紅三姐,米老鼠成為中秋帶貨王。
在口味上,咸甜口味依舊陷入南北混戰(zhàn)模式,紅棗月餅是南京人的心上月,臺(tái)式蛋黃月餅同時(shí)俘虜北京、上海雙城人。
有意思的是,與往年鐘愛(ài)冰淇淋月餅不同,今年“熱月餅”走俏,相關(guān)關(guān)鍵詞搜索量同比增長(zhǎng)11%。
大節(jié)在前,酒類銷量依舊堅(jiān)挺。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示,9月1日至11日,白酒、葡萄酒、黃酒,銷量分別增長(zhǎng)143%、114%和96%,其中,北京、上海、南京成為白酒銷量前三,但銷售額前三卻被為北京、杭州和南京,杭州人對(duì)高價(jià)白酒的喜愛(ài),呼之欲出。
企業(yè)福利方面,蘇寧禮遇數(shù)據(jù)顯示,中秋節(jié)成為企業(yè)最愛(ài)給員工發(fā)放福利的節(jié)慶,熱門禮包含堅(jiān)果、牛奶和小家電。南方員工偏愛(ài)月餅、燉鍋和大米,北方員工則偏好白酒、生鮮和面條。70后、80后、90后員工分別喜歡食品、智能家電和數(shù)碼。
另一方面,80后對(duì)賞月尤為熱衷。9月1日至11日,蘇寧平臺(tái)單反相機(jī)銷量環(huán)比增長(zhǎng)128%。長(zhǎng)焦鏡頭環(huán)比增長(zhǎng)209%,消費(fèi)者主要年齡為25至40,占比55%。蘇寧拼購(gòu)?fù)米訜簟⒖酌鳠舻?,拼團(tuán)量環(huán)比增長(zhǎng)1840%。
責(zé)任編輯:莊婷婷
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