首屆福州魚(yú)丸文化節(jié)精彩活動(dòng)搶先看

福州新聞網(wǎng)11月12日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 藍(lán)瑜萍）2021年首屆福州魚(yú)丸文化節(jié)將于13日在連江縣定海灣山海運(yùn)動(dòng)小鎮(zhèn)舉行。活動(dòng)有什么看點(diǎn)？一起來(lái)看精彩“劇透”。

此次魚(yú)丸文化節(jié)的舉辦地定海灣，風(fēng)光旖旎，素有“海上畫(huà)廊”之稱(chēng)。在定海灣，海岸曲折、浪飛鷗翔，構(gòu)成絢麗的濱海旅游風(fēng)景線(xiàn)，成為本屆魚(yú)丸文化節(jié)的靚麗底色。

當(dāng)天，在文化節(jié)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，魚(yú)丸歌舞表演、魚(yú)丸評(píng)選名單公布、魚(yú)丸文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)布、連江全域旅游政策發(fā)布等精彩環(huán)節(jié)將輪番上場(chǎng)，將為市民和游客帶來(lái)充滿(mǎn)魚(yú)丸元素的新奇體驗(yàn)。

福州魚(yú)丸雖小，特色可不少。福州魚(yú)丸Q彈飽滿(mǎn)、噴香美味，是魚(yú)丸界名副其實(shí)的“流量王”，年產(chǎn)量達(dá)16萬(wàn)噸，年銷(xiāo)售30億粒，一舉打下全國(guó)魚(yú)丸市場(chǎng)的半壁江山。在魚(yú)丸文化節(jié)上，市民朋友們可深入了解魚(yú)丸文化，“一‘丸’打盡”福州魚(yú)丸。

在魚(yú)丸美食集市，設(shè)有30個(gè)福州魚(yú)丸和美食攤位，邀請(qǐng)福州各縣（市）區(qū)及連江各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的魚(yú)丸廠家（商家）參加，并提供數(shù)千份魚(yú)丸供大家免費(fèi)品嘗。現(xiàn)場(chǎng)還有千人魚(yú)丸大火鍋、創(chuàng)吉尼斯世界紀(jì)錄的最大魚(yú)丸展、魚(yú)丸非遺技術(shù)展示等活動(dòng)。市民還可掃碼參與“最受歡迎的魚(yú)丸”評(píng)選活動(dòng)。

傍晚時(shí)分，萬(wàn)眾期待的魚(yú)丸音樂(lè)節(jié)將正式開(kāi)啟。魚(yú)丸文化節(jié)將邀請(qǐng)知名DJ、R&B說(shuō)唱歌手、搖滾樂(lè)隊(duì)、民謠樂(lè)隊(duì)及街舞團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)助陣。

此外，主辦方還精心準(zhǔn)備了一場(chǎng)“年年有魚(yú)”·開(kāi)海豐收宴。爽滑彈口的手工魚(yú)丸、Q彈緊實(shí)的鮑魚(yú)……通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂、購(gòu)買(mǎi)餐券的方式，現(xiàn)場(chǎng)將開(kāi)辦海鮮盛宴。

據(jù)悉，本次活動(dòng)由中共連江縣委、連江縣人民政府、福州市海洋與漁業(yè)局主辦。