土俗村參雞湯
韓料里要比較講究的,就要嘗試一下參雞湯。小資君搜索了許久,最后鎖定了這家。跟著導(dǎo)航下了地鐵走了10min左右,找到了這家十分傳統(tǒng)的店(不少吃貨朋友也推薦這家)。店里只賣(mài)參雞湯和種類并不多的小菜,可以選擇烏骨雞或是老母雞。雞肉要蘸著胡椒鹽吃,雞肚子里滿滿的糯米飯,吸取了整雞的鮮味,滋補(bǔ)又養(yǎng)身,是十分值得的一頓。
地址:首爾特別市鐘路區(qū)紫霞門(mén)路5街5( 5 5)
徐羅伐
講真,去吃這家之前,我們本來(lái)打算去的是HAHA家的烤肉,作為RM死忠粉,原本這個(gè)行程是很堅(jiān)定的!(但是里面只有一桌人.。。)于是我們?nèi)チ藰窍潞芑鸨际琼n國(guó)人,點(diǎn)評(píng)只有三星的徐羅伐,這家烤肉店不便宜,但是人氣旺,東西也的確hin好吃!厚切五花肉唇齒留香,讓你大呼滿足,這才是吃肉的感覺(jué)!最驚艷的還有烤蘑菇,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小蘑菇被烤出了蘑菇原汁,鮮美的不得了,比吃肉還痛快。
地址:首爾特別市中區(qū)乙支路6街18-74,1~2F
廣藏市場(chǎng)美食街
這個(gè)地方,如果你和小資君一樣,對(duì)韓國(guó)市場(chǎng)有異樣的執(zhí)念,那就可以來(lái)試試。期待值也不用太高,年糕魚(yú)餅都好吃,但真心是比不過(guò)大中國(guó)的路邊攤小吃的!在這里走走看看韓國(guó)阿姨熱情的招呼,吃吃熱乎乎剛出爐的綠豆餅,炒年糕,魚(yú)餅串,泡菜餃子,氣氛真的是好的不得了。
地址:首爾市鐘路區(qū)禮智洞2-1(鐘路5街)
神仙雪濃湯
神仙雪濃湯,真的是無(wú)時(shí)無(wú)刻都在排隊(duì),就算過(guò)了飯點(diǎn),我們也等了快半個(gè)多小時(shí)才吃上!這家的主打就是雪濃湯,其實(shí)就是純熬的牛骨湯+牛肉+泡飯。要把這家的食物拍的好看,真的很難.。。但是味道,一級(jí)棒!怪不得那么多人排隊(duì)!他家的泡菜是桌邊自取無(wú)限續(xù)的(韓國(guó)的餐廳基本都是這樣),湯底喝一口就欲罷不能,醇厚鮮美又甘甜的味道,這一碗泡飯,就是冬天最暖心的美味了。
地址:? ?? ??2? 2-2(首爾特別市中區(qū)明洞2街2-2)
全州中央會(huì)館
店名如此“高大上”,實(shí)則是一家看上去特別不起眼的小店。但就是這家小店,擁有著50年的經(jīng)營(yíng)歷史和遠(yuǎn)近聞名的正宗全州拌飯。全州中央會(huì)館的石鍋拌飯里共有春菊、蘑菇、芹菜、桔梗、蕨菜、栗子、松果、銀杏、雞蛋、牛肉等35種食材。因?yàn)檫@家店是石鍋拌飯的始祖,所以在這里吃一份石鍋拌飯的價(jià)格也相對(duì)比別家貴一些。
地址:首爾特別市中區(qū)忠武路1街24-11(? ?? ???1? 24-11)
鷺梁津水產(chǎn)市場(chǎng)
鷺梁津水產(chǎn)市場(chǎng)是韓國(guó)最大的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),進(jìn)入市場(chǎng)即可感覺(jué)周?chē)鷱浡蠛5臍庀?。各種貝類、鮮蝦、螃蟹、魷魚(yú)、海參、扁口魚(yú)等水產(chǎn)品琳瑯滿目,直接買(mǎi)來(lái)烹飪,性價(jià)比又高又新鮮。水產(chǎn)市場(chǎng)里外圍一圈全是中國(guó)朝鮮族的店鋪,所以完全不用擔(dān)心語(yǔ)言的問(wèn)題。這里的海鮮比廣州、深圳的都要便宜,而且由于海域不同,所以很多海鮮是中國(guó)南方不常見(jiàn)的,非常鮮美,海鮮愛(ài)好者就不要錯(cuò)過(guò)啦!
地址:首爾銅雀區(qū)688號(hào)(鷺梁津洞)
責(zé)任編輯:陳錦娜
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