福州新聞網(wǎng)1月22日訊(福州晚報(bào)記者 江海)春節(jié)期間,在聚春園達(dá)明美食街,福州市民和廣大游客又可以在一條街上嘗遍八閩特色名小吃。記者昨日從福州市商務(wù)局獲悉,為持續(xù)激發(fā)消費(fèi)潛力,繁榮夜間經(jīng)濟(jì),春節(jié)期間,聚春園達(dá)明美食街將繼續(xù)舉辦“特色美食嘉年華”活動(dòng)。
去年12月12日,“八閩美食嘉年華”活動(dòng)啟動(dòng),聚春園達(dá)明美食街變身“八閩知名小吃快閃街”,用精選自福建各地市的上百種特色名小吃,迎接八方賓客。聚春園達(dá)明美食街因此成為外地游客探索“好吃的福建”重要一站,更成為“好吃的福建人”舌尖上的情懷所在。
為了辦好此次“特色美食嘉年華”,滿足市民和游客的需求,原本只在夜間封街運(yùn)營(yíng)的聚春園達(dá)明美食街,對(duì)活動(dòng)期間的營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整,具體為:24日除夕,休市一天;初一到初六,11:00至23:00封街運(yùn)營(yíng)。
據(jù)悉,春節(jié)期間,匯聚于聚春園達(dá)明美食街的八閩小吃將分作十個(gè)板塊進(jìn)行展示。這十個(gè)板塊分別為:閩都風(fēng)情、鷺島風(fēng)味、絲路刺桐、花樣漳州、美味客家、尋味興化、繽紛閩東、源味三明、魅力南平、海壇之戀。市民和游客在一條街上就能嘗遍我省9個(gè)設(shè)區(qū)市以及平潭的地方特色美食。
這些特色美食中,除了魚丸、肉燕、光餅等福州特色小吃之外,還有武夷山紫溪粉、建陽(yáng)水吉扁肉、酸辣粉、嵐芬熏鵝、廈門蚵仔煎、土筍凍、蝦米、莆田春卷、干炸荔枝肉、福鼎肉片、柘榮牛肉丸、龍巖竹筒雞、荷葉腿、地瓜干、花生、甜糟泡蛋、崇武魚卷、泉州肉粽、三明高湯粿條等。
責(zé)任編輯:趙睿
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