支付寶螞蟻莊園小課堂5月18日今日題目答案!相信很多玩家都不知道這個(gè)答案,答對(duì)就可以領(lǐng)取到180g小雞飼料。以上是支付寶螞蟻莊園小課堂2020年5月18日的題目,那么你們知道答案是什么嗎?
螞蟻莊園5月18日今日課堂答題答案
題目:濃白色的羊肉湯骨頭湯里白色的主要是什么?
正確答案:脂肪
答案解析:
湯熬成濃白色,主要是脂肪的“功勞”:
加熱過程中,脂肪被乳化,形成穩(wěn)定的脂肪小液滴懸在水中,湯就呈現(xiàn)出乳白色了。
通常脂肪越多湯越白,所以常喝這種湯很容易長胖哦。
責(zé)任編輯:肖舒
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