8月20日,在武夷山舉辦的第三屆中國優(yōu)質(zhì)乳工程巴氏鮮奶發(fā)展論壇上,國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟授予長富全國首家“優(yōu)質(zhì)乳工程標桿示范企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)乳工程標桿示范牧場”兩項殊榮。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原常務(wù)副部長劉成果(左),為福建長富頒發(fā)“優(yōu)質(zhì)乳工程標桿示范企業(yè)”獎牌。福建長富乳品有限公司董事長兼總經(jīng)理蔡永康(右)上臺領(lǐng)獎。
國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長梅旭榮(左)為福建長富頒發(fā)“優(yōu)質(zhì)乳工程標桿示范牧場”獎牌。福建長富乳品有限公司總經(jīng)理助理何水雙(右)上臺領(lǐng)獎。
2014年,長富通過實施優(yōu)質(zhì)乳工程的嚴格標準體系,建成了優(yōu)質(zhì)奶源、優(yōu)質(zhì)加工工藝、優(yōu)質(zhì)全程冷鏈三大優(yōu)質(zhì)全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
2018年長富牧場奶牛平均年單產(chǎn)9.67噸,有5個牧場突破10噸。長富生鮮乳乳脂肪、乳蛋白、菌落總數(shù)、體細胞等評價生鮮乳的關(guān)鍵指標上,達到優(yōu)質(zhì)乳工程特優(yōu)級標準,也超越歐美標準。
長富始終堅持發(fā)展巴氏鮮奶,打造了從牧場到餐桌的全程冷鏈系統(tǒng),最大化保留牛奶中的天然活性營養(yǎng)。
正是憑借優(yōu)質(zhì)的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,對巴氏鮮奶的專注、專業(yè)以及天然活性營養(yǎng)牛奶消費價值的堅守,讓長富在中國奶業(yè)界獨樹一幟。成為中國奶業(yè)D20企業(yè),2018年,長富成為全國第一家全部牧場、全品項巴氏鮮奶通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗收的乳企,“領(lǐng)跑”中國優(yōu)質(zhì)乳工程。
責任編輯:莊婷婷
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