大地上的追夢人

人勤春來早，正月十五剛過，作為臺胞臺企登陸第一家園的福建，從城市到農(nóng)村，處處都有臺胞忙碌的身影。

調(diào)出好味道

在福州馬尾的咖啡豆烘焙工廠里，臺青郭屹凡已經(jīng)開始給學(xué)員做培訓(xùn)。2023年，他在福州馬尾創(chuàng)辦了一家咖啡豆烘焙工廠，寬敞的廠房也讓他的培訓(xùn)想法得以落地。于是，郭屹凡便把工廠、門店和培訓(xùn)三合一。從去年6月開始，每個月辦一期培訓(xùn)班，一次培訓(xùn)三四十人。

“來學(xué)習(xí)的都是咖啡業(yè)者及愛好者。這兩年，我們與福建省人力資源和社會保障廳合作，進(jìn)行咖啡師職業(yè)技能等級培訓(xùn)。從咖啡豆的挑選、烘焙到咖啡沖泡等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行傳授，希望更多人喜愛咖啡文化。”郭屹凡說。

2016年，郭屹凡從臺灣來到福州創(chuàng)業(yè)，開辦了自己的工作室，創(chuàng)辦了“拎咖啡”品牌。2019年，他在福州鰲峰坊開了第一家門店，如今他已擁有4家門店。郭屹凡還通過咖啡賽事、展會等認(rèn)識了許多大陸咖啡業(yè)者。

與市面上的連鎖咖啡品牌不同，“拎咖啡”的倉庫里存儲了來自世界各地的咖啡豆，可以根據(jù)客戶的不同需求進(jìn)行烘焙、供貨。目前，“拎咖啡”已經(jīng)成為大陸幾十家咖啡店的供貨商，去年實現(xiàn)了幾十噸的銷售量。郭屹凡告訴記者，在大陸，咖啡已經(jīng)不只是一種飲品，還是一種社交產(chǎn)品，廣受年輕人喜愛。這幾年“拎咖啡”的業(yè)績每年都以20%到30%的速度增長。

為了更好地拓展市場，郭屹凡還研制出了幾款迎合福州年輕人口味的新品。比如，福州本地人喜歡濃濃的花生醬香，于是，郭屹凡便研制出一款以“虎糾咖啡”命名的混合著花生醬口味的濃香拿鐵。目前，他正在嘗試將福州的茉莉花茶與咖啡結(jié)合，讓福州咖啡更具地方特色。

練出好狀態(tài)

因為專注，所以專業(yè)。如同郭屹凡對咖啡的執(zhí)著，臺灣教練涂曾祐對棒球的執(zhí)著，讓他在平潭澳前小學(xué)一待就是3年多。

16日，平潭澳前小學(xué)棒球隊迎來了新學(xué)期的第一場訓(xùn)練。綠茵場上，涂曾祐帶著棒球少年們不停地?fù)羟颉]棒、奔跑，帶著涼意的海風(fēng)絲毫不影響孩子們對訓(xùn)練的熱情。

從廈門大學(xué)體育專業(yè)畢業(yè)后，來自臺灣屏東的涂曾祐來到平潭，于2021年正式成為澳前小學(xué)的棒球教練。經(jīng)過3年多的努力，從孩子們對棒球一無所知，到基本完成棒球隊的梯隊建設(shè)，涂曾祐離自己的夢想越來越近。

“現(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)校隊U12（年齡12歲以下）組別的訓(xùn)練工作，一共有23名隊員，都是從U10組（年齡9～10歲）一步步打比賽升上來的，隊伍已經(jīng)比較穩(wěn)定并且具備實力。”涂曾祐說，為了保持訓(xùn)練強度，現(xiàn)在每周二、四、五和周末，校隊都會進(jìn)行集訓(xùn)。“孩子們很喜愛這項運動，訓(xùn)練時非常積極認(rèn)真。”

為了讓棒球隊開闊視野，這兩年澳前小學(xué)棒球隊還積極參加各種賽事，在與強隊的切磋中得到鍛煉和提高。功夫不負(fù)有心人。由涂曾祐帶領(lǐng)的平潭綜合實驗區(qū)聯(lián)隊在2024年福建省青少年棒球聯(lián)賽中，取得了3個分站全勝的好成績。

元宵節(jié)剛過，涂曾祐一邊帶著孩子們恢復(fù)基礎(chǔ)訓(xùn)練，一邊按照戰(zhàn)術(shù)安排，在隊內(nèi)打一些模擬比賽。“我希望隊員們以最好的狀態(tài)迎接3月份舉辦的平潭綜合實驗區(qū)青少年棒壘球校際聯(lián)賽。”涂曾祐說。

育出好種苗

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，廣袤的鄉(xiāng)村正成為臺胞追夢逐夢的熱土。

正值春耕備耕時節(jié)，在連江縣丹陽鎮(zhèn)福州昌育農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司大棚內(nèi)，遍布四處的傳感器讓智能育苗溫室大棚“耳聰目明”，綠油油的西瓜苗、苦瓜苗、辣椒苗長勢喜人，即將種在大陸各地的田間地頭。

“從早到晚來拉苗的車不斷，忙得一口茶都喝不上，今年會是個豐收年。這一季我們共培育了600余萬株種苗，現(xiàn)在已經(jīng)出貨了上百萬株，包括西瓜、甜瓜、苦瓜、南瓜和辣椒苗。”來自臺灣嘉義的臺農(nóng)張鎧礦高興地說。

2013年，張鎧礦和妻子鄭秀玉創(chuàng)辦了昌育農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，主要經(jīng)營各類瓜果蔬菜嫁接苗的生產(chǎn)及實生苗種苗的培育。截至目前，公司先后引進(jìn)西瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、辣椒等近百個臺灣果蔬良種，成為遠(yuǎn)近聞名的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約化育苗生產(chǎn)基地，年產(chǎn)出種苗2000多萬株，先后被評為福建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)。

記者在現(xiàn)場看到，該基地引入了先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，基地內(nèi)每一個育苗大棚都配備了智能傳感器和實時監(jiān)測系統(tǒng)，能夠精準(zhǔn)采集溫度、濕度、光照強度等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，通過云端平臺進(jìn)行實時分析和調(diào)控。鄭秀玉告訴記者，得益于科技賦能，他們的種苗品質(zhì)好、產(chǎn)量高，產(chǎn)出的苗棵棵都“名花有主”，客戶要先預(yù)訂，他們再安排生產(chǎn)，除了本地訂單，外省來拉苗的貨車一輛接一輛，種苗遠(yuǎn)銷河南等地。

“黑科技”扎根的背后，是福建惠臺利民政策措施的大力支持。據(jù)了解，除了享受到物聯(lián)網(wǎng)硬件設(shè)備建設(shè)補貼外，昌育農(nóng)業(yè)還在稅收、用地、農(nóng)機購置等方面享受到很多優(yōu)惠，為公司發(fā)展壯大注入了活力。

“接下來，我打算從臺灣再引進(jìn)一些新品種，帶著周邊農(nóng)戶一起種植。比如西瓜新品種，因為這兩年小西瓜的風(fēng)頭蓋過大西瓜，比較受消費者歡迎，我們會根據(jù)市場情況不定期調(diào)節(jié)生產(chǎn)，爭取把名聲打得更響。”站在育苗大棚里，張鎧礦和妻子信心十足。

講好家國事

新春剛過，負(fù)責(zé)平和縣遷臺記憶展示中心修建工作的臺青李志章，做的第一件事就是與臺灣霧峰林家商討新一年的合作計劃。

去年12月，平和縣遷臺記憶展示中心在五寨鄉(xiāng)埔坪村揭牌成立。該展示中心建設(shè)歷時3年。其間，李志章除了扎根埔坪村指導(dǎo)修建工作外，還頻繁回臺拜訪霧峰林家后人。

霧峰林家是臺灣望族。清乾隆十一年（1746年），開臺先祖林石與族人一起，從故鄉(xiāng)埔坪跨海到臺灣墾荒。伴隨著臺灣的歷史沉浮，這個家族歷經(jīng)興衰起落，始終與國家、民族同命運、共前進(jìn)，堅守愛國愛鄉(xiāng)情懷，同時也開啟了與埔坪林家的兩岸故事。

2021年底，李志章應(yīng)邀到埔坪村開展鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)工作，在了解到埔坪林家與霧峰林家的深厚淵源后，主動承擔(dān)起平和縣遷臺記憶展示中心的建設(shè)項目，希望能還原霧峰林家及其他林氏后人的遷臺故事，用史實佐證兩岸一家親。

“平和被稱為‘大陸遷臺第一縣’，有300多萬臺胞的祖籍地在平和，而埔坪林家與霧峰林家的故事正是其中的代表。”李志章告訴記者，展示中心已與霧峰林家宮保第達(dá)成共識，將結(jié)成“姐妹館”，以共同辦展、共享史料、同辦研討會等形式，攜手保護(hù)祖先留下的文物史料，為子孫后代留下這些珍貴的歷史記憶。

據(jù)介紹，平和縣遷臺記憶展示中心共分三期建設(shè)，目前已基本完成前兩期主體建筑、展館的建設(shè)及展陳的布置?，F(xiàn)在啟動的第三期建設(shè)，將借鑒霧峰林家宮保第的經(jīng)驗和做法，開展產(chǎn)業(yè)配套提升。

今年春節(jié)，平和縣遷臺記憶展示中心迎來了一批批參觀者，他們中絕大部分都是學(xué)術(shù)團體，專程來此開展閩臺歷史文化研究與調(diào)查。“新的一年，我們將通過手作體驗、文創(chuàng)產(chǎn)品售賣、舞臺展演等形式，吸引更多兩岸民眾走進(jìn)展示中心，近距離了解認(rèn)識這段故事，探尋兩岸的歷史淵源。”李志章說。

從安居到樂業(yè)，從追夢到圓夢，越來越多臺胞像郭屹凡、涂曾祐、張鎧礦、李志章一樣，在兩岸融合發(fā)展示范區(qū)一展才干、努力拼搏，以“新居民”的身份融入“新家園”，與福建民眾攜手共繪未來美好的藍(lán)圖。