臺(tái)青李仁芳：我愛廈門，在這里蛻化出更好的自己

【編者按】2022年7月11日，習(xí)近平總書記給參加海峽青年論壇的臺(tái)灣青年回信中勉勵(lì)他們，多向臺(tái)灣青年分享自己在大陸的經(jīng)歷和感悟，讓更多臺(tái)灣青年了解大陸，同大陸青年同心同行、攜手打拼，鍥而不舍、馳而不息，讓青春在實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢(mèng)的偉大進(jìn)程中綻放異彩。

2023年9月12日，《中共中央 國務(wù)院關(guān)于支持福建探索海峽兩岸融合發(fā)展新路 建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）發(fā)布，其中提到，支持閩臺(tái)各領(lǐng)域各行業(yè)青年團(tuán)體建立常態(tài)化交流渠道，加強(qiáng)海峽兩岸青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)建設(shè)，助力臺(tái)灣青年來閩追夢(mèng)、筑夢(mèng)、圓夢(mèng)。

中國臺(tái)灣網(wǎng)特別推出“我在廈門的一天”主題系列融媒體產(chǎn)品，在海峽論壇的主場(chǎng)、無數(shù)臺(tái)灣青年駐足生活和創(chuàng)業(yè)的“第二故鄉(xiāng)”、惠臺(tái)政策落地落細(xì)落實(shí)的前沿城市一一被稱為“鷺島”的廈門，聽扎根于此的臺(tái)灣青年向兩岸同胞講述屬于他們自己的中國故事與兩岸情懷。

工作中的李仁芳。（中國臺(tái)灣網(wǎng)記者 符海川 攝）

中國臺(tái)灣網(wǎng)10月31日訊 “廈門是一個(gè)能讓人變得很好、很優(yōu)秀的城市，它更像是一所可以讓人有足夠自由發(fā)揮空間的學(xué)校，在這里會(huì)有很多指引你成長(zhǎng)的導(dǎo)師。”已經(jīng)在大陸發(fā)展了快6年的臺(tái)灣青年李仁芳，在談到她心目中的這座城市時(shí)如是說。

從小餐車到餐飲門店 惠臺(tái)政策雪中送炭

回憶起2017年剛來大陸時(shí)的自己，李仁芳笑著坦言，“想要到一個(gè)新環(huán)境，希望有更多的收入、更好的生活品質(zhì)，講直白點(diǎn)，就是想賺錢。”

但只有滿腔熱血、初來乍到的李仁芳是迷茫的，不知道自己要從哪里開始。

2017年底，來到廈門的李仁芳參加了北京大學(xué)創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營海峽兩岸青年創(chuàng)業(yè)特訓(xùn)班。

“4天3夜的課程給予我很大的激勵(lì)”，來自全國各地的創(chuàng)業(yè)精英以及跟她一樣想在大陸創(chuàng)業(yè)的臺(tái)青在一起相互磨合、交流、學(xué)習(xí)，“仿佛瞬間，我就有了在廈門創(chuàng)業(yè)的勇氣，萌發(fā)出很多創(chuàng)新思維”。

“剛開始來大陸，更多是將自己原有的思維邏輯用在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中，在虧損了4個(gè)月后，我一度想放棄，甚至準(zhǔn)備打包行囊回臺(tái)灣。”李仁芳曾經(jīng)歷過挫折和失敗。

從只有奶油蘑菇濃湯的小餐車，逐漸發(fā)展成一家被譽(yù)為“街邊西餐愛馬仕”的餐飲門店，李仁芳在創(chuàng)業(yè)過程中克服了各式各樣的困難。“廈門臺(tái)辦、輔導(dǎo)中心給了我很多建議，對(duì)我?guī)椭艽?，我的底氣更足了、自信心也更?qiáng)了，特別是疫情期間，大力度的政策支持更是雪中送炭。”

將臺(tái)灣餐飲服務(wù)文化融入本地品牌 讓美食變得更有溫度

李仁芳沒有停下自己的腳步，她不斷吸收更多貼近年輕人的新思維、新想法，把“根”扎在廈門。

“我能一直在如此內(nèi)卷的餐飲行業(yè)中堅(jiān)持下去，就是希望能夠?qū)⑴_(tái)灣的服務(wù)餐飲文化植入到這里，與本地結(jié)合起來。”

如今，李仁芳已經(jīng)“升級(jí)”成為一位品牌運(yùn)營策劃師。

“臺(tái)灣美食不僅僅是好吃，還有一種將服務(wù)做到極致、從而傳遞出的人文氣息。只有融合在一起，就可以更快速、更穩(wěn)健地融入廈門市場(chǎng)”。

“我相信大家在接觸后，也會(huì)愛上這種有溫度的服務(wù)品質(zhì)。”

汲取與回饋 初來廈門找她領(lǐng)一份“避坑手冊(cè)”

“可以從生活體驗(yàn)開始，找到屬于自己的發(fā)展契機(jī)”，被問到有何“妙招”可以給初到廈門的臺(tái)青時(shí)，李仁芳建議說，先給自己三個(gè)月，在這里好好沉淀，融入之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，有很多適合自己的位置。

“當(dāng)然必不可少的就是學(xué)習(xí)移動(dòng)支付。”李仁芳輕笑說道，“也可以先來找我，可以給你一份‘避坑手冊(cè)’。”

“希望把我在這里收獲的自信和經(jīng)驗(yàn)，分享和回饋給更多逐夢(mèng)之人。”

打造廈金“共同生活圈”讓我們?nèi)谌氡舜?ldquo;親上加親”

“我非常支持并愿意積極參與打造廈金‘共同生活圈’。”

戶籍已經(jīng)遷入金門的李仁芳特別提到，時(shí)常往返于廈金兩地已經(jīng)是她生活的一部分，“‘共同生活圈’的打造可以提升兩地的便利性與創(chuàng)造性，讓我們能更好的融入彼此的生活，有‘親上加親’的感覺。”