在支付寶螞蟻莊園每日一題中,2021年9月28日的問(wèn)題是問(wèn)耗油開(kāi)蓋后,需要放到冰箱里冷藏嗎?該問(wèn)題的正確答案是什么呢,怎么選擇正確答案,下面就和小編一起來(lái)看看吧!
問(wèn)題:耗油開(kāi)蓋后,需要放到冰箱里冷藏嗎?
選項(xiàng):最好冷藏、完全不需要
答案:最好冷藏
解析
耗油中含有糖、淀粉、以及豐富的微量元素和多種氨基酸,開(kāi)啟后常溫下容易發(fā)生氧化分解,開(kāi)蓋后必然會(huì)給環(huán)境中微生物的生長(zhǎng)繁衍提供優(yōu)良的條件,較易發(fā)生變質(zhì),所以開(kāi)蓋后的耗油建議冰箱0~4°冷藏。
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責(zé)任編輯:肖舒
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