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含有薄荷成分的食品，吃起來涼涼的主要因?yàn)楸『沙煞郑?/h1>

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含有薄荷成分的食品，吃起來涼涼的主要因?yàn)楸『沙煞?？這是支付寶中螞蟻莊園小課堂3月23日的問題之一，答對即可在領(lǐng)飼料中獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那么接下來就讓我們一起了解一下薄荷吃起來涼涼的是因?yàn)槭裁窗伞?/p>

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薄荷吃起來涼涼的是因?yàn)?/strong>

一、含有薄荷成分的食品，吃起來涼涼的主要因?yàn)楸『沙煞?/strong>

能“欺騙”大腦

能降低口腔內(nèi)溫度

正確答案：能“欺騙”大腦

三、答案解析

這種涼涼的感知是因?yàn)楸『衫锏谋『纱?。薄荷醇為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分，以游離和酯的狀態(tài)存在。左旋薄荷醇具有薄荷香氣并有清涼的作用，消旋薄荷醇也有清涼作用，其他的異構(gòu)體無清涼作用。

責(zé)任編輯：黃小群

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