2、含有薄荷成分的食品吃起來涼涼的，主要因為薄荷成分？
答案：能“欺騙”大腦
圖片來源于網絡
薄荷(學名：Mentha canadensis linnaeus)是唇形科、薄荷屬植物，即同屬其他干燥全草。薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
薄荷中的薄荷醇會欺騙我們的身體，讓我們感覺到涼爽，即便我們不是真的涼。薄荷醇和辣椒素都能作用于感覺受體系統(tǒng)，它監(jiān)控著例如觸摸、溫度和痛疼等方面。這一系統(tǒng)被稱為軀體感覺系統(tǒng)，這種復雜的神經網絡和負責味覺及嗅覺的系統(tǒng)不同。
責任編輯：楊林宇
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