2020年立秋具體時刻是8月7日8時49分,2020年為“早立秋”!“立了秋,涼颼颼。”這句諺語,說出了人們對涼爽秋天的一種期盼。立秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,也是秋天的第一個節(jié)氣。
立秋時節(jié)到,貼秋膘的活動也慢慢到來了,今日你貼秋膘了嗎?
立秋為何要貼秋膘
立秋,民間素有“貼秋膘”一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,“以肉貼膘”。
貼秋膘的來歷
過去民間對節(jié)氣有許多講究,多數(shù)又與吃和防病有關(guān),這與人們關(guān)注自己的生活健康不無關(guān)系。“民以食為天”,立秋是一個很重要的節(jié)氣,人們當(dāng)然忘不了吃。所以北京、河北、東北一帶民間流行“貼秋膘”。
什么是立秋
秋季是暑熱與涼寒交替的季節(jié)?!豆茏印分刑岬?ldquo;秋者陰氣始下,故萬物收”。立秋也是古時常說的“四時八節(jié)”之一。
中國古代傳統(tǒng)的四季劃分方法,根據(jù)主要是天象變化,以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點。因此,秋季以立秋為始點。
立秋后,降雨、濕度等處于一年中的一個轉(zhuǎn)折點。古人認(rèn)為,在自然界中,陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變,萬物開始從繁茂生長走向成熟。
《禮記·月令》記載,立秋日,周天子親率三公、九卿、大夫到京城西郊迎接秋氣。天子回朝之后對有功的軍人進(jìn)行獎賞,并開始軍事訓(xùn)練、整頓法制等等。
宋代,在立秋當(dāng)天,皇宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到時辰一到,太史官會高聲說“秋來了”,奏畢,梧桐如果應(yīng)聲落下一兩片葉子,算是寓意報秋。
責(zé)任編輯:黃小群
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