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(原標(biāo)題:我的天!西湖邊每天撈起半噸“海瓜子”!吃貨們激動(dòng)了:蔥油還是紅燒啊?)

天氣炎熱,

西湖引水也是馬力全開,

這幾天小編聽說,

西湖引水玉皇預(yù)處理場(chǎng)的沉淀池里,

每天能打撈出

500斤到2000斤的“海瓜子”!

想必此時(shí)吃貨的腦子里,

已經(jīng)腦補(bǔ)了海瓜子18種吃法了吧,

要小編說嘛,當(dāng)然還是蔥油第一啦!

西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

網(wǎng)絡(luò)配圖

不過,根據(jù)錢報(bào)記者從現(xiàn)場(chǎng)發(fā)來的圖片,

這些打算溜進(jìn)西湖的“海瓜子”長這樣

西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

這是啥????

面對(duì)錢報(bào)吃貨記者,

西湖水域管理處的工作人員偷笑表示,

“海瓜子”是他們私底下叫叫的,

具體學(xué)名叫什么,

他們也不清楚呢

從長相看,倒有點(diǎn)像縮小版的淡菜。

而且這些“海瓜子”個(gè)頭小,肉少,

恐怕是上不了餐桌的

得請(qǐng)記者幫忙想想,

有沒有養(yǎng)鴨場(chǎng)之類的單位

可以收留這些“海瓜子”

西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

凈水工正在傾倒過濾網(wǎng)中的海瓜子。 林云龍 攝

但是吃貨還是想問,

叫啥???能吃嗎?好吃嗎?

能吃的話,還找什么養(yǎng)鴨場(chǎng)啊

我們幫你呀!

錢江晚報(bào)記者把“海瓜子”照片發(fā)在了朋友圈,

大部分吃瓜群眾說,這個(gè)就是淡菜的小時(shí)候

而且大家說,只要是活的,就能吃!

也有臺(tái)州臨海的漁民留言說,

這個(gè)在他們當(dāng)?shù)氐耐猎捊谐鄙细蝌郏?/strong>

家住海邊的人是不會(huì)去撿的,

所以這種蛤蜊通常在海灘上自生自滅

浙江省自然博物館的錢周興教授表示,

這個(gè)物種應(yīng)該叫“突殼肌蛤”,

也叫“尋氏肌蛤”,

漁民也稱之為海瓜子、薄殼等,

屬于軟體動(dòng)物貽貝科。

重點(diǎn)是,它能吃!

責(zé)任編輯:肖舒

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