成都海霸王牛丸、蝦餃造假被罰40萬(wàn)

23日，記者從成都郫縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局獲悉，成都海霸王食品有限公司因被查出以鴨脖皮、凍雜油等原料冒充牛肉、蝦肉等原材料生產(chǎn)牛丸、蝦餃，被處以罰款404400元。

據(jù)介紹，今年3月21日至4月25日，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)（郫縣、崇州市、新都區(qū)、大邑縣、武侯區(qū)）8處流通點(diǎn)銷售的成都海霸王食品有限公司2015年11月24日至2016年3月1日期間生產(chǎn)的8個(gè)批次的撒尿牛肉丸、鮮蝦脆等冷凍食品進(jìn)行了抽樣送檢，檢驗(yàn)結(jié)果均不合格。

今年3月25日，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)江北暢想食品經(jīng)營(yíng)部銷售的成都海霸王食品有限公司進(jìn)行送樣抽檢，抽檢結(jié)果顯示：今年3月1日生產(chǎn)的撒尿牛肉丸不合格。

今年5月11日、6月6日和6月22日，郫縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依據(jù)不合格檢驗(yàn)報(bào)告對(duì)位于郫縣安靖鎮(zhèn)雍渡村的成都海霸王食品有限公司進(jìn)行了執(zhí)法檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查該公司均在進(jìn)行肉丸類產(chǎn)品的生產(chǎn)，未發(fā)現(xiàn)上述幾批次產(chǎn)品。

郫縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，但在此次執(zhí)法檢查中，該公司原材料凍庫(kù)中發(fā)現(xiàn)有凍雜油（伊賽牛肉）和鴨脖皮原材料，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)上述兩種原材料進(jìn)行了拍照取證，并對(duì)不合格批次產(chǎn)品下達(dá)了責(zé)令整改通知書、責(zé)令召回通知書和檢驗(yàn)結(jié)果告知書。

同時(shí)，執(zhí)法人員提取了上述九批次產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售記錄表和產(chǎn)品領(lǐng)料單復(fù)印件。據(jù)調(diào)查，成都海霸王食品有限公司對(duì)上述九批次產(chǎn)品被判定為不合格產(chǎn)品無(wú)異議，不要求復(fù)檢，且上述九批次產(chǎn)品確系該公司生產(chǎn)。上述九批次產(chǎn)品被判定不合格的產(chǎn)品現(xiàn)已全部銷售至終端市場(chǎng)，無(wú)法召回。

據(jù)郫縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，成都海霸王食品有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，“按相關(guān)規(guī)定，案件處罰金額2萬(wàn)元以上的案件，必須經(jīng)過(guò)案審委員組進(jìn)行合議。今年8月4日，郫縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局案審委員組對(duì)本案進(jìn)行了裁決，經(jīng)核算被判定為不合格的九批次產(chǎn)品貨值金額為30480元，違法所得8160元。”該負(fù)責(zé)人表示，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定對(duì)該生產(chǎn)企業(yè)給予：罰款396240元，沒(méi)收違法所得8160元，合計(jì)罰沒(méi)款404400元的行政處罰。