春節(jié)至今豬肉價(jià)格持續(xù)下降 專家：還有降價(jià)空間

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豬肉是老百姓菜籃子里的主要產(chǎn)品，目前市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格如何？

北京新發(fā)地市場(chǎng)豬肉商戶告訴記者，今年春節(jié)至今，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)下行態(tài)勢(shì)。

北京豬肉商戶 黃永芳：豬肉價(jià)格近兩個(gè)月一直便宜，下降了，五花肉一斤下降了三元多，排骨平均一斤下降三四元。

3月份，新發(fā)地市場(chǎng)豬肉價(jià)格比較2月份下降11%，同比去年下降29%。據(jù)介紹，目前豬肉價(jià)格正處于下降區(qū)間，主要是生豬產(chǎn)能恢復(fù)，豬肉上市量明顯增加。

北京豬肉商戶 王可新：豬多了，供應(yīng)量比較充足，現(xiàn)在上市量比去年多20%。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，3月份最后一周，全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤42.53元，連續(xù)10周下降，同比下降23.7%。

據(jù)介紹，去年以來，各地落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施，全國(guó)生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)，2月末，全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95%，全國(guó)生豬存欄量繼續(xù)保持在4億頭以上。從大趨勢(shì)上看，豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過去，后期供應(yīng)會(huì)越來越寬松。

農(nóng)信互聯(lián)生豬分析師 夏晨豐：未來國(guó)內(nèi)生豬供給還將保持大幅增加的趨勢(shì)，預(yù)計(jì)今年上半年生豬出欄量同比增長(zhǎng)65%左右，短時(shí)內(nèi)處于消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格還有下跌空間。