您現(xiàn)在的位置:海峽網(wǎng)>新聞中心>國(guó)內(nèi)頻道>國(guó)內(nèi)新聞
分享

讓人欲罷不能的奶茶 并不只是奶和茶

“吃貨”知識(shí)點(diǎn)

喝茶是一個(gè)安靜的活動(dòng),喝奶有利于人體健康,奶茶卻是一種典型的快消品。人們一邊說著再也不喝奶茶了,一邊走進(jìn)了奶茶店。逃不過“真香定律”的奶茶究竟有何魔力讓年輕人趨之若鶩呢?港式、臺(tái)式、低糖、奶蓋……種類繁多的奶茶里究竟有什么?對(duì)健康又有何影響呢?下面讓我一起來看看。

雖然奶茶和牛奶只有一個(gè)字不同,但有些奶茶中的奶卻并非是牛奶,而是用植脂末代替的。植脂末的主要成分有氫化植物油、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、硅鋁酸鈉,而部分氫化植物油則含有反式脂肪酸。科學(xué)研究表明,反式脂肪酸的攝入量和心血管疾病發(fā)病率呈正相關(guān)?!吨袊?guó)居民膳食指南》建議每日反式脂肪酸攝入量不超過2克。用植脂末做的奶茶,每300毫升(相當(dāng)于中杯奶茶)中就有0.5克到2.7克的反式脂肪酸,如果長(zhǎng)時(shí)間喝奶茶會(huì)提高患上心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

此外,一杯奶茶的含糖量也不容小覷。研究顯示,一杯奶茶約等于一瓶可樂的含糖量,即使是低糖、去糖或無糖的奶茶,也都含有糖?!吨袊?guó)居民膳食指南》中規(guī)定“每天糖的攝入量不要超過50克,最好控制在25克以下”,而正常甜度的一杯奶茶含糖量就達(dá)到了35克。

除了反式脂肪酸和糖,打造奶茶良好風(fēng)味和口感的另外一個(gè)因素就是脂肪的參與,但是過量的脂肪攝入會(huì)引發(fā)肥胖,在帶有奶蓋的奶茶中,脂肪含量尤其高,平均為7克/100毫升。成人每日推薦攝入的脂肪小于60克,喝這樣一杯奶茶相當(dāng)于吃掉了兩頓飯的脂肪。所以奶茶雖然好喝,但還是適量為宜。

責(zé)任編輯:趙睿

最新國(guó)內(nèi)新聞 頻道推薦
進(jìn)入新聞?lì)l道新聞推薦
年終盤點(diǎn):過去這一年中國(guó)為全球經(jīng)濟(jì)增
進(jìn)入圖片頻道最新圖文
進(jìn)入視頻頻道最新視頻
一周熱點(diǎn)新聞
下載海湃客戶端
關(guān)注海峽網(wǎng)微信
?

職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報(bào)電話:0591-87095414 舉報(bào)郵箱:service@hxnews.com

本站游戲頻道作品版權(quán)歸作者所有,如果侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們,本站將在3個(gè)工作日內(nèi)刪除。

溫馨提示:抵制不良游戲,拒絕盜版游戲,注意自我保護(hù),謹(jǐn)防受騙上當(dāng),適度游戲益腦,沉迷游戲傷身,合理安排時(shí)間,享受健康生活。

CopyRight ?2016 海峽網(wǎng)(福建日?qǐng)?bào)主管主辦) 版權(quán)所有 閩ICP備15008128號(hào)-2 閩互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)備案編號(hào):20070802號(hào)

福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)擁有海峽都市報(bào)(海峽網(wǎng))采編人員所創(chuàng)作作品之版權(quán),未經(jīng)報(bào)業(yè)集團(tuán)書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播。

版權(quán)說明| 海峽網(wǎng)全媒體廣告價(jià)| 聯(lián)系我們| 法律顧問| 舉報(bào)投訴| 海峽網(wǎng)跟帖評(píng)論自律管理承諾書

友情鏈接:新聞?lì)l道?| 福建頻道?| 新聞聚合