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道教圣地老君山現(xiàn)5噸重“巨無霸”豆腐 1小時被吃光

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5月14日，道教圣地洛陽欒川老君山中天門廣場老子像前，30余名欒川豆腐制作師通宵達(dá)旦忙碌，為“仙境朝圣節(jié)”活動趕制出一塊直徑8米、重達(dá)11000余斤的太極八卦造型豆腐。中新社記者 王中舉 攝

5月14日，道教圣地洛陽欒川老君山中天門廣場老子像前，30余名欒川豆腐制作師通宵達(dá)旦忙碌，為“仙境朝圣節(jié)”活動趕制出一塊直徑8米、重達(dá)11000余斤的太極八卦造型豆腐。中新社記者 王中舉 攝

由于制作程序復(fù)雜，工作量巨大，泡豆、磨豆、濾渣、打漿、熬漿、點(diǎn)漿、定型、壓實(shí)一道道工序一樣不能少，眾人通宵達(dá)旦用時18個小時。中新社記者 王中舉 攝

由于制作程序復(fù)雜，工作量巨大，泡豆、磨豆、濾渣、打漿、熬漿、點(diǎn)漿、定型、壓實(shí)一道道工序一樣不能少，眾人通宵達(dá)旦用時18個小時。中新社記者 王中舉 攝

為趕制此巨型豆腐，制作方準(zhǔn)備了5000余斤優(yōu)質(zhì)黃豆，現(xiàn)場架起了設(shè)備及9口大鍋，并為該巨型豆腐特地焊接長達(dá)12米鋼筋鐵籠豆腐神器。中新社記者 王中舉 攝

為趕制此巨型豆腐，制作方準(zhǔn)備了5000余斤優(yōu)質(zhì)黃豆，現(xiàn)場架起了設(shè)備及9口大鍋，并為該巨型豆腐特地焊接長達(dá)12米鋼筋鐵籠豆腐神器。中新社記者 王中舉 攝

責(zé)任編輯：肖舒

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