海外網(wǎng)3月13日電 隨著法國食品價(jià)格飛漲,一項(xiàng)最新調(diào)查顯示,在過去一年中,69%的消費(fèi)者因?yàn)轭A(yù)算問題而不再購買某些食品。
據(jù)法媒《20分鐘》11日報(bào)道,法國消費(fèi)信貸觀察組織Cetelem與哈里斯互動(dòng)(Harris Interactive)和托倫納市場調(diào)查網(wǎng)站(Toluna)聯(lián)合進(jìn)行的一項(xiàng)研究揭示了這一令人擔(dān)憂的結(jié)果。面對通貨膨脹,一些法國人由于缺乏預(yù)算而改變了飲食習(xí)慣。近70%的受訪消費(fèi)者表示,因購買力下降,他們已經(jīng)放棄購買一些食品。具體來說,57%的受訪者不再買預(yù)制食品、醬料和調(diào)味料,55%不再買新鮮魚類,54%不再買酒,51%不再買開胃小吃,50%不再買肉類,33%不再買新鮮水果和蔬菜,23%放棄購買乳制品和雞蛋。
在這69%買不起某些食品的消費(fèi)者中,30%被迫放棄了他們認(rèn)為必不可少的食品,其中絕大多數(shù)是35歲以下的年輕人和低收入人口,最貧困消費(fèi)者88%不再購買新鮮農(nóng)產(chǎn)品。但通貨膨脹影響的不僅是陷入困境的家庭,54%的更高收入人口也表示,他們會(huì)放棄購買某些新鮮農(nóng)產(chǎn)品。
這一趨勢促使法國消費(fèi)者選擇低成本品牌,希望以更低的價(jià)格購買更多的食物,他們會(huì)非常關(guān)注促銷活動(dòng),為了吃飯而放棄其它開支。
從健康的角度來看,調(diào)查數(shù)據(jù)也令人擔(dān)憂。49%的受訪者表示他們吃得更少,而低收入人口的這一比例高達(dá)59%。45%的受訪者表示,他們會(huì)吃更多的過期產(chǎn)品,37%放棄均衡飲食。對大多數(shù)人來說,這種情況將是長期性的,74%的受訪者認(rèn)為通脹上升將持續(xù)下去。
與此同時(shí),法國政府宣布了一個(gè)“反通脹季度”計(jì)劃,從3月15日至6月15日,超市將自行選擇數(shù)百種商品,以“盡可能低的價(jià)格”銷售。法國政府還計(jì)劃于2023年推出“食品支票”,以幫助低收入家庭獲取健康飲食。(海外網(wǎng)-巴黎-魯佳)
責(zé)任編輯:唐秀敏
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