據(jù)外媒報道,英國許多小學(xué)生缺乏對常見食物來源的基本認知。近日,一份最新調(diào)查顯示,英國三分之一的小學(xué)生認為雞蛋是奶牛下的,還有三分之二的人不知道金槍魚是魚。
據(jù)報道,這項調(diào)查由英國慈善廚師學(xué)校和廚房用具公司“Zanussi”開展,共有1000名6至11歲的孩子參加了調(diào)查。結(jié)果顯示,三分之一的小學(xué)生認為雞蛋是奶牛下的;三分之二的人不知道金槍魚是魚;還有十分之一的人從未吃過圣女果。
專家表示,英國的孩子們對食物的來源缺乏足夠的認知。發(fā)言人克里斯·喬治說:“我們還有一項重要的任務(wù)要做,那就是確保關(guān)于食物的基本常識,和可持續(xù)飲食的知識,能夠較早傳授給孩子們,以便讓他們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。”
報道稱,兩年前,英國營養(yǎng)基金會還曾對27500名兒童進行過類似的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有三分之一的人認為,奶酪來源于植物,而西紅柿長在地里。
責(zé)任編輯:趙睿
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