記者昨日從古田縣相關(guān)部門了解到,2021年,該縣食用菌產(chǎn)量90.64萬(wàn)噸(鮮品),全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值220億元,產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全國(guó)前列。
近年來(lái),古田縣積極推動(dòng)食用菌一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全縣已開(kāi)發(fā)種植食用菌品種36個(gè),約70%的勞動(dòng)力從事食用菌產(chǎn)供銷活動(dòng),其產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外,產(chǎn)銷率達(dá)98%以上。
古田縣強(qiáng)化“縣域工廠化”發(fā)展模式,形成食用菌生產(chǎn)專業(yè)化方面獨(dú)具特色的“古田模式”。該縣與國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心簽約設(shè)立“國(guó)家菌草工程研究中心示范推廣基地”,與福建農(nóng)林大學(xué)合作建立菌業(yè)研究院,還在全縣成立32家民營(yíng)科研所,在新品種培育馴化、專用器械開(kāi)發(fā)方面取得突破性進(jìn)展。
同時(shí),致力建設(shè)首個(gè)百億工業(yè)園區(qū)“古田食用菌產(chǎn)業(yè)園”,已入駐企業(yè)244家。新引進(jìn)的15家企業(yè)和華友物流園項(xiàng)目等,全部達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值超100億元。古田縣還不斷推進(jìn)食用菌精深加工,開(kāi)發(fā)出一系列深加工產(chǎn)品,如銀耳餡餅、銀耳曲奇、銀耳面膜等8大類35個(gè)深加工品種。(記者 莊嚴(yán))
責(zé)任編輯:趙睿
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