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記者從薌城區(qū)、龍文區(qū)和漳州高新區(qū)有關(guān)部門了解到,為強化禽類肉食品質(zhì)量安全管理,進一步加強新冠肺炎疫情防控工作,保障群眾公共衛(wèi)生安全,提升中心城區(qū)城市衛(wèi)生管理水平,自2020年3月15日開始,漳州市中心城區(qū)市場、攤位、商鋪家禽交易將實施集中屠宰、集中檢疫檢驗、白條配送上市的管理辦法。實施范圍包括:薌城區(qū)北環(huán)城路以南的芝山鎮(zhèn)和東鋪頭、巷口、新橋、西橋、通北、南坑等六個街道辦事處轄區(qū)所有市場、攤位、商鋪;龍文區(qū)北環(huán)路以南、東環(huán)路以西所有農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪及景山街道朝陽農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪;漳州高新區(qū)九湖鎮(zhèn)嶺兜、顏厝鎮(zhèn)路邊等兩個農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪。

據(jù)了解,漳州市將進一步嚴格家禽生產(chǎn)和銷售流程監(jiān)管,確保禽類肉食品質(zhì)量符合要求、品種滿足市場多樣化需求。同時建立家禽從生產(chǎn)基地、集中屠宰、市場銷售的全程可追溯體系,通過手機掃描二維碼可查閱每只白條禽類肉食品的品名、原產(chǎn)地、屠宰企業(yè)、生產(chǎn)日期、出廠日期、檢疫合格證明等信息,確保上市禽肉食品更安全、更優(yōu)質(zhì)。有關(guān)部門溫馨提醒廣大市民提高消費安全意識和公共衛(wèi)生安全意識,購買檢疫合格的禽肉產(chǎn)品,并歡迎大家共同監(jiān)督。監(jiān)督電話:12315。(記者)

責任編輯:唐秀敏

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關(guān)鍵詞: 家禽集中屠宰
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