廈門出臺(tái)十九條舉措推動(dòng)老字號(hào)改革創(chuàng)新發(fā)展

廈門日?qǐng)?bào)訊 （記者 沈彥彥）推動(dòng)將老字號(hào)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)納入國土空間規(guī)劃、融入文旅元素向游客展示老字號(hào)、以老字號(hào)為特色打造更多打卡地、支持老字號(hào)對(duì)接資本市場(chǎng)迎發(fā)展“活水”、鼓勵(lì)老字號(hào)“收徒傳藝”、在廈臺(tái)資企業(yè)也將可認(rèn)定“中華老字號(hào)”“福建老字號(hào)”……近日，廈門市商務(wù)局等5部門印發(fā)《廈門市促進(jìn)老字號(hào)改革創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案（2024-2026年）》（以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)方案》），聚焦加大老字號(hào)保護(hù)力度、健全老字號(hào)傳承體系、強(qiáng)化老字號(hào)人才培育、推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新服務(wù)、搭建老字號(hào)推廣平臺(tái)、推動(dòng)老字號(hào)企業(yè)改革等重點(diǎn)，出臺(tái)19條具體舉措，為廈門老字號(hào)企業(yè)做優(yōu)做大做強(qiáng)描繪藍(lán)圖。

《行動(dòng)方案》明確，廈門將對(duì)老字號(hào)采取動(dòng)態(tài)考核機(jī)制，“金字招牌”將不再“一勞永逸”。廈門將建立老字號(hào)的進(jìn)入和退出動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，定期復(fù)核、調(diào)整、公布老字號(hào)名錄。

截至目前，廈門市已擁有“中華老字號(hào)”17家、“福建老字號(hào)”20家、“廈門老字號(hào)”116家。

推動(dòng)將老字號(hào)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)納入國土空間規(guī)劃

廈門將推動(dòng)各區(qū)及相關(guān)部門將老字號(hào)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)納入國土空間規(guī)劃。在舊城改造中注重對(duì)老字號(hào)原址原貌的保護(hù)，涉及動(dòng)遷的應(yīng)事先征求相關(guān)業(yè)務(wù)主管部門意見。

融入文旅元素 向游客展示老字號(hào)

計(jì)劃打造老字號(hào)特色街區(qū)，鼓勵(lì)特色商圈、旅游景區(qū)、地鐵站和各類客運(yùn)樞紐引入老字號(hào)企業(yè)開設(shè)旗艦店、體驗(yàn)店。引導(dǎo)老字號(hào)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)提煉，建設(shè)老字號(hào)獨(dú)特技藝創(chuàng)業(yè)街區(qū)，打造一批老字號(hào)打卡地。

在廈臺(tái)資企業(yè)將可認(rèn)定“中華老字號(hào)”“福建老字號(hào)”等

廈門將加強(qiáng)兩岸老字號(hào)交流合作，鼓勵(lì)廈門老字號(hào)企業(yè)和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、機(jī)構(gòu)加強(qiáng)與臺(tái)灣地區(qū)同行開展兩岸老字號(hào)保護(hù)與發(fā)展文化研究合作，支持符合條件的在廈臺(tái)資企業(yè)申報(bào)認(rèn)定“中華老字號(hào)”“福建老字號(hào)”“廈門老字號(hào)”。

鼓勵(lì)老字號(hào)企業(yè)和技藝傳承人“收徒傳藝”

通過支持老字號(hào)開設(shè)培訓(xùn)平臺(tái)、開展技能競(jìng)賽等方式，助力老技藝傳承與發(fā)展。鼓勵(lì)老字號(hào)企業(yè)和技藝傳承人、技術(shù)骨干“收徒傳藝”，支持企業(yè)開展“師帶徒”培訓(xùn)。