?廈門(mén)“菜籃子”供應(yīng)充足 蛋價(jià)創(chuàng)近兩年來(lái)新低

廈門(mén)日?qǐng)?bào)訊（記者 沈彥彥 通訊員 廈商軒）記者走訪市場(chǎng)了解到，最近一個(gè)星期，廈門(mén)“菜籃子”供應(yīng)充足，價(jià)格漲跌互現(xiàn)，豬肉價(jià)格微漲，蔬菜價(jià)格穩(wěn)中小漲，蛋類(lèi)價(jià)格則創(chuàng)近兩年來(lái)新低。

在SM城市廣場(chǎng)的沃爾瑪超市，帶肉筒骨25.5元/500g，帶皮前腿肉25.5元/500g，五花肉29.5元/500g……銷(xiāo)售人員告訴記者，本月以來(lái)，豬肉價(jià)格在6月跌至今年低谷之后小幅度反彈，零售價(jià)格每500g比上個(gè)月高了近1元。

業(yè)內(nèi)人士分析，近期全國(guó)多地受暴雨天氣影響，各地提前收儲(chǔ)備豬肉，加上端午節(jié)期間大型養(yǎng)豬場(chǎng)出欄基本完畢，養(yǎng)殖戶有壓欄惜售現(xiàn)象，豬肉價(jià)格穩(wěn)中微升。商務(wù)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)證實(shí)了這一點(diǎn)——上周以來(lái)，廈門(mén)周生豬供應(yīng)量約12443頭，生豬收購(gòu)價(jià)格環(huán)比上漲4.88%；統(tǒng)肉批發(fā)均價(jià)環(huán)比上漲3.34%。

在SM城市廣場(chǎng)的沃爾瑪超市，來(lái)自全國(guó)各地的近百種蔬菜擺滿貨架，供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)中微漲。茄子、南瓜、冬瓜、苦瓜、長(zhǎng)葫蘆、生菜、大白菜等的價(jià)格都在1元/500g至2元/500g，紅莧菜、菜心、椰菜、黃瓜等價(jià)格在2元/500g上下，這些瓜菜、葉菜品種價(jià)格穩(wěn)中有降，其他部分水葉菜價(jià)格有微幅上漲。

最近廈門(mén)蛋價(jià)創(chuàng)近兩年來(lái)的新低，預(yù)計(jì)超低蛋價(jià)會(huì)持續(xù)到7月底。據(jù)批發(fā)大戶的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，從去年12月開(kāi)始，廈門(mén)雞蛋的平均價(jià)格就開(kāi)始“跌跌不休”，目前批發(fā)價(jià)已跌到3元/500g左右。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，多種原因綜合影響導(dǎo)致禽蛋價(jià)格下跌，加上今年中秋節(jié)比往年要延遲近一個(gè)月，月餅的制作旺季也相應(yīng)推遲。不過(guò)預(yù)計(jì)7月底8月初迎來(lái)月餅制作旺季，對(duì)蛋類(lèi)的需求增加，禽蛋價(jià)格將有所回升。