您現(xiàn)在的位置:海峽網(wǎng)>新聞中心>福建頻道>閩南新聞>泉州新聞
分享

晉江今年20所小學(xué)新建或改建食堂 讓學(xué)生吃上營養(yǎng)“放心餐”

餐桌上有格擋板,學(xué)生在各自的空間內(nèi)就餐。

全自動(dòng)蒸飯機(jī)、自動(dòng)絞肉機(jī)、全新餐桌椅……在晉江金井毓英中心小學(xué)食堂內(nèi),嶄新的設(shè)備隨著學(xué)生分批復(fù)學(xué),也正式投入使用。據(jù)了解,今年晉江將在全市新建或改建20個(gè)小學(xué)自辦食堂。毓英中心小學(xué)作為首個(gè)完成食堂改建的小學(xué),讓1000多名學(xué)生吃上了熱乎可口的飯菜。

午餐三菜一湯 菜品每日更新

昨日11時(shí)30分,記者來到毓英中心小學(xué)食堂——“膳廳”,寬敞明亮的食堂內(nèi),擺放著一排排嶄新的木質(zhì)餐桌椅。熱乎乎的飯菜已經(jīng)做好,放在保溫箱中。不一會(huì)兒,六年級(jí)學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下,有序地走進(jìn)食堂。學(xué)生以班級(jí)為單位,分別到一樓和二樓分區(qū)域用餐。疫情防控期間,為了確保學(xué)生安全,學(xué)校專門購置一批格擋板,讓學(xué)生在各自的空間里就餐。

姜母鴨、肉絲炒豇豆、蒜泥炒白菜、瘦肉冬瓜湯,值班老師依次給學(xué)生盛菜,米飯和湯則由學(xué)生自取。“今年復(fù)學(xué)后,午餐變得更美味了,每日菜色都不重樣,我比在家里吃得多。”六年級(jí)學(xué)生柯博文邊吃邊說。

毓英中心小學(xué)校長洪良清表示,以往是配餐公司配送午餐,本學(xué)期復(fù)學(xué)后,學(xué)校改建升級(jí)的食堂也正式投用,所有食材當(dāng)日采購,一周菜品不重樣。廚師長定制每周菜單,由學(xué)校邀請(qǐng)的一位公共營養(yǎng)師對(duì)菜單進(jìn)行把關(guān),保障孩子用餐營養(yǎng)又健康。

據(jù)悉,該校食堂可以容納1300個(gè)孩子同時(shí)用餐,但為了確保學(xué)生疫情期間的用餐安全,目前只有六年級(jí)學(xué)生在食堂用餐,三到五年級(jí)的學(xué)生由值班老師幫忙分餐,在各班級(jí)內(nèi)就餐,同桌間用擋板隔離。

晉江今年20所小學(xué)新建或改建食堂 讓學(xué)生吃上營養(yǎng)“放心餐”

老師幫助學(xué)生盛菜

上崗前測體溫 食堂紫外線消毒

在該校食堂廚房,洗菜洗肉區(qū)、加工區(qū)、傳菜區(qū)、打包區(qū)、倉儲(chǔ)區(qū)分明,食堂員工晨檢表、食品留樣記錄、餐具環(huán)境消毒情況、每周菜譜、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄等均公示上墻,天花板上還安裝著一批紫外線消毒燈。

食堂負(fù)責(zé)人王麗珠告訴記者,為了保障學(xué)生用餐安全,每日早晨上班前,食堂19名員工均需測量體溫,隨后更換工作服,使用過的餐具、廚具均用紅外線消毒。凌晨時(shí)分,食堂內(nèi)的紫外線消毒燈將自動(dòng)開啟,進(jìn)行三個(gè)小時(shí)的消毒。

“去年下半年對(duì)食堂進(jìn)行了改擴(kuò)建,新建了倉儲(chǔ)室、凍庫等,面積達(dá)200多平方米,食堂購置各種設(shè)備、餐桌椅及餐盤等共計(jì)投入140萬元。”洪良清說,未來會(huì)嘗試采用自助的形式,讓學(xué)生有更多選擇。

對(duì)升級(jí)后的食堂,家長陳女士贊不絕口,她說,最近孩子回家后常??滟潓W(xué)校飯菜可口,吃得開心,學(xué)習(xí)也更有勁。

晉江20所小學(xué) 今年新(改)建食堂

晉江市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“在全市新建或改建20個(gè)小學(xué)自辦食堂”是今年晉江為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一,除毓英中心小學(xué)的食堂已投入使用,還有4所小學(xué)即將進(jìn)行改造工程招標(biāo)和設(shè)備采購,1所小學(xué)已完成設(shè)計(jì)和預(yù)算,14所小學(xué)食堂正在圖紙?jiān)O(shè)計(jì)及預(yù)算中。(記者 王麗虹 文/圖)

責(zé)任編輯:唐秀敏

相關(guān)閱讀
關(guān)鍵詞: 改建食堂
最新泉州新聞 頻道推薦
進(jìn)入新聞?lì)l道新聞推薦
【盛世蓮開】習(xí)言道|澳門是偉大祖國的
進(jìn)入圖片頻道最新圖文
進(jìn)入視頻頻道最新視頻
一周熱點(diǎn)新聞
下載海湃客戶端
關(guān)注海峽網(wǎng)微信
?

職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報(bào)電話:0591-87095414 舉報(bào)郵箱:service@hxnews.com

本站游戲頻道作品版權(quán)歸作者所有,如果侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們,本站將在3個(gè)工作日內(nèi)刪除。

溫馨提示:抵制不良游戲,拒絕盜版游戲,注意自我保護(hù),謹(jǐn)防受騙上當(dāng),適度游戲益腦,沉迷游戲傷身,合理安排時(shí)間,享受健康生活。

CopyRight ?2016 海峽網(wǎng)(福建日?qǐng)?bào)主管主辦) 版權(quán)所有 閩ICP備15008128號(hào)-2 閩互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)備案編號(hào):20070802號(hào)

福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)擁有海峽都市報(bào)(海峽網(wǎng))采編人員所創(chuàng)作作品之版權(quán),未經(jīng)報(bào)業(yè)集團(tuán)書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播。

版權(quán)說明| 海峽網(wǎng)全媒體廣告價(jià)| 聯(lián)系我們| 法律顧問| 舉報(bào)投訴| 海峽網(wǎng)跟帖評(píng)論自律管理承諾書

友情鏈接:新聞?lì)l道?| 福建頻道?| 新聞聚合