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一頓暖心餐,提升幸福感。12日,連江縣再添一家長者食堂——鳳城鎮(zhèn)百鳳社區(qū)長者食堂,試營業(yè)當天便吸引數(shù)十名老人前往體驗。

記者昨日走進位于鳳城鎮(zhèn)蓮荷東路的這家長者食堂,只見面積約200平方米的食堂內(nèi),打菜區(qū)、收銀臺、用餐區(qū)、打包區(qū)動線分明,暖色調(diào)的裝潢讓人心生暖意。

臨近飯點,陣陣飯香從食堂后廚飄出。荔枝肉、清蒸鯧魚、爆炒時蔬、西紅柿蛋湯……餐臺上擺放著熱氣騰騰的家常菜,老年居民們來到餐臺選好菜品后,工作人員幫忙打菜、盛湯。

“三菜一湯只要9.9元!葷素搭配、干凈衛(wèi)生,口味也很不錯,而且就開在家門口,我和姐妹們以后會常來。”76歲的陳奶奶笑著告訴記者。

百鳳社區(qū)長者食堂現(xiàn)場經(jīng)理魏靈告訴記者,長者食堂最多可同時容納40人就餐,每天提供八道菜、一道湯供選擇。當天菜品當天采購,以清淡、軟糯為主,采取少油、少鹽、少糖的烹飪方式。

“目前,長者食堂不僅為60周歲以上的老年人提供午餐和晚餐,兩葷一素只要9.9元,米飯和湯不限量供應(yīng),同時也面向社會運營,每份套餐僅收15元。”魏靈介紹,60周歲以上老人只要出示身份證或海峽銀行“銀福齡卡”便可享受優(yōu)惠。

飯點一過,撤下餐具,幾張桌椅一拼,食堂變學(xué)堂。百鳳社區(qū)長者食堂擺設(shè)有雜志、報紙、象棋、圍棋等,供老人休閑閱讀,且無線網(wǎng)絡(luò)已覆蓋,還會不定時邀請營養(yǎng)學(xué)專家開設(shè)老年課堂,讓老人盡享從“一餐熱飯”到“幸福驛站”的美好生活。

連江縣民政局局長林錦介紹,目前連江已建成27家長者食堂,覆蓋大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。“我們將繼續(xù)凝聚本地愛心企業(yè)、僑胞鄉(xiāng)賢及社會各方力量,持續(xù)完善家門口的助餐網(wǎng),力爭22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現(xiàn)全覆蓋。推動構(gòu)建‘鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心廚房+社區(qū)配餐點+上門送餐’的三級網(wǎng)格化養(yǎng)老助餐服務(wù)體系,提升老年群體的獲得感與幸福感,助力打響‘有福之州 幸福老人’品牌。”林錦表示,連江正積極探索“政府+黨建+企業(yè)+社會”的養(yǎng)老服務(wù)模式,以“政府補一點、企業(yè)讓一點、慈善捐一點、個人掏一點”的形式,加速構(gòu)建15分鐘社區(qū)(村居)養(yǎng)老服務(wù)圈。(記者 林文婧 通訊員 和金全)

責(zé)任編輯:趙睿

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