福州：滿了市民“菜籃子” 鼓了農(nóng)民“錢袋子”

26日一早，閩侯縣南通鎮(zhèn)海峽蔬菜批發(fā)市場的商戶又忙碌開來。除夕之前是蔬菜采購高峰期，每天都有2000噸至3000噸新鮮蔬菜從這里運(yùn)出，進(jìn)入福州及周邊城市百姓的餐盤。

位于1號攤位的福建安田農(nóng)業(yè)科技有限公司是批發(fā)市場的大戶，供應(yīng)80多種蔬菜。公司董事長林善春告訴記者，他們的蔬菜主要銷往各大超市、農(nóng)貿(mào)市場、酒店和樸樸等電商企業(yè)。按照往年經(jīng)驗(yàn)，年前采購高峰期間，他們在批發(fā)市場的蔬菜交易量每日大約增加100噸。

上世紀(jì)90年代末，林善春進(jìn)入農(nóng)業(yè)行業(yè)，原先做的是蔬菜代賣和批發(fā)生意，后來發(fā)現(xiàn)蔬菜代賣無法準(zhǔn)確地從源頭把握蔬菜的種類和質(zhì)量，于是他經(jīng)營起了自己的蔬菜種植基地，后來成立了安田農(nóng)業(yè)科技有限公司。

一個地區(qū)的蔬菜種植情況與當(dāng)?shù)貧夂蛎芮邢嚓P(guān)，而一個地區(qū)的蔬菜供應(yīng)則與全國的蔬菜市場緊密相關(guān)。在林善春看來，想實(shí)現(xiàn)全年全產(chǎn)品覆蓋，就要在全國布局種植基地。

如今，“安田農(nóng)業(yè)”在海峽蔬菜批發(fā)市場供應(yīng)的蔬菜來自江蘇、山東、云南等種植基地。得益于眼下交通的發(fā)展和冷鏈技術(shù)的進(jìn)步，只需一天時(shí)間，山東種植基地的蔬菜就能跨越1000多公里運(yùn)抵福州，云南種植基地的蔬菜運(yùn)送時(shí)間也不過38個小時(shí)。因此，即便在采購高峰期，他們也能保證每日供應(yīng)的蔬菜都是新鮮的。

同時(shí)，林善春在節(jié)前配合批發(fā)市場加大蔬菜外調(diào)和儲存力度，入倉400噸白菜、花菜等耐儲備蔬菜品種，確保春節(jié)期間主要蔬菜不脫銷、不斷檔。

“蔬菜供應(yīng)鏈的核心是民生，要打通兩頭，一頭是市民的民生，另一頭是農(nóng)民的民生。”20多年的從業(yè)經(jīng)歷讓林善春意識到，提高農(nóng)民的種植技術(shù)可以保證蔬菜供應(yīng)質(zhì)量，不僅造福于市民的“菜籃子”，也有利于鼓起農(nóng)民的“錢袋子”。

2019年底，林善春在云南昆明種植基地推行標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)的基礎(chǔ)上，鼓勵基地成員將標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)技術(shù)教給農(nóng)民，提高蔬菜質(zhì)量，由此帶動當(dāng)?shù)?000多名農(nóng)民增收，“安田農(nóng)業(yè)”因此獲得全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會授予的“鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀企業(yè)”稱號。

“由昆明種植基地總結(jié)出來的‘1帶1模式’，將在其他種植基地推廣，不僅能保障企業(yè)的蔬菜供應(yīng)，也能幫助農(nóng)民解決賣菜難題，助力農(nóng)民增收致富。”林善春對未來充滿信心。

福州日報(bào)記者 林奕婷