福州新聞網(wǎng)12月20日訊(福州日報記者 吳暉)12月21日是二十四節(jié)氣中的冬至,這是一年中夜最長、晝最短的一天。過了這一天,便開始日漸長、夜?jié)u短。福州有“冬至大如年”之說,老福州把過冬至稱為“做冬節(jié)”“做冬”。老福州“做冬節(jié)”,有一項非常重要的活動,那就是搓“米時”。
福州民俗專家、閩都文化志愿者蔡林說:“冬節(jié)的前一夜,大人小孩圍坐一起搓“米時”。次日早上起來,將前一天晚上搓好的“米時”放入水中煮熟,再裹上紅糖粉、炒香磨細的黃豆粉、舂碎的炒花生末等,盛在碗中,先供祖先,然后一家人再分享吃“米時”。”你冬至日早上吃“米時”了嗎?
為何說“冬至大如年”?蔡林表示,這是因為周朝的歷法,以子月即冬至(太陽位置最低)所在月為正月,以冬至夜為除夕,冬至日為新年的開始。也就是說,那時候過冬至夜=過除夕=過年。所以“冬至大如年”的說法,其實是沿襲了舊俗。
受冷空氣和臺風“雷伊”影響,福州21日開啟“濕冷”模式,與冬至節(jié)氣十分應(yīng)景。來自氣象部門的消息稱,21日福州市區(qū)氣溫13℃~14℃,市區(qū)大雨,局部暴雨,雖然市區(qū)最低溫維持兩位數(shù),但在雨水打壓下,人體感覺濕冷。
責任編輯:趙睿
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