地面上也可享用美味航空餐了 廈航在榕唯一配餐基地落戶鼓山鎮(zhèn)

福州新聞網(wǎng)5月19日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 朱榕）18日上午，在鼓山鎮(zhèn)黨委、廈航福州分公司、園區(qū)重點(diǎn)企業(yè)見證下，位于晉安區(qū)福興經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的廈航配餐（鼓山）合作基地正式揭牌，并舉行第一期配餐品鑒會(huì)。

揭牌儀式上，第一臺(tái)早餐自助售賣機(jī)正式投用，鼓山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)林華掃碼自助購(gòu)買了面包和盒裝奶，1分鐘左右就完成了第一單，“很方便，很快捷！”

品鑒會(huì)上，廈航福州配餐部邀請(qǐng)嘉賓一邊品嘗鳳梨酥、橄欖酥等特色美食，一邊通過(guò)圖冊(cè)、視頻和專人解說(shuō)，全面推介廈航烘焙、團(tuán)餐等兩大系列美食，嘉賓紛紛就食材、配送、價(jià)格等問題進(jìn)行咨詢。

“平時(shí)搭乘廈航客機(jī)時(shí)，我就發(fā)現(xiàn)機(jī)上的餐食和服務(wù)都非常優(yōu)質(zhì)。有一家專業(yè)公司提供后勤配餐服務(wù)，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)也是極好的。”轄區(qū)企業(yè)福州高意集團(tuán)黨委書記王勁生說(shuō)。

廈航配餐（鼓山）合作基地由廈航福州分公司配餐部和鼓山資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)有限公司合作，是廈航在福州唯一的配餐基地。

據(jù)廈航福州分公司配餐部總經(jīng)理陳朝輝介紹，廈航特色餐食廣受乘客好評(píng)，本次合作旨在將配餐服務(wù)從空中向地面延伸，和企業(yè)需求精準(zhǔn)對(duì)接，為企業(yè)提供會(huì)議茶歇、特色節(jié)慶、伴手禮、團(tuán)餐等“航空級(jí)”的餐食服務(wù)。

“安全是航餐最大的亮點(diǎn)，通過(guò)精選食材和數(shù)字化全流程品控，確保干凈衛(wèi)生。”陳朝輝介紹，位于長(zhǎng)樂國(guó)際機(jī)場(chǎng)的新配餐樓預(yù)計(jì)于6月投產(chǎn)，采用了世界先進(jìn)的食品加工、冷藏設(shè)備，可日生產(chǎn)4.5萬(wàn)份配餐。

鼓山鎮(zhèn)黨委書記、福興經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會(huì)主任劉通表示，鼓山鎮(zhèn)及開發(fā)區(qū)共有企業(yè)200多家，規(guī)模以上企業(yè)81家，企業(yè)員工近4萬(wàn)人，存在很大的用餐需求。此次和廈航合作引入高質(zhì)量的配餐服務(wù)，旨在為園區(qū)產(chǎn)業(yè)工人、樓宇白領(lǐng)提供定制化訂餐服務(wù)，提升員工用餐幸福指數(shù)，進(jìn)一步降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，讓企業(yè)將更多精力投入生產(chǎn)和創(chuàng)新中。接下來(lái)，還可以在航空服務(wù)等方面展開深度合作，努力把基地打造成為最具品牌服務(wù)力的綜合服務(wù)商和政企合作典范。