福州新聞網(wǎng)9月4日訊（福州日報(bào)記者 吳暉）為倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會風(fēng)尚，市委文明辦將聯(lián)手有關(guān)單位舉辦“首屆福州市全民光盤節(jié)暨文明餐桌踐行周”系列活動，光盤節(jié)將于11月6日啟動，即日起，主辦方將向社會征集活動口號，征集時間截至本月10日。
近期以來，“舌尖上的節(jié)約”正在福州形成熱潮。在市委文明辦和市商務(wù)局等的推動和指導(dǎo)下，市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會在全國率先發(fā)布餐飲行業(yè)“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”文明餐桌工作指引性文件，明確宴請酒席、自助餐飲、外賣行業(yè)等的操作規(guī)范，首批26家大中型餐飲企業(yè)帶頭響應(yīng)落實(shí)。該工作指引還將在160多家大中型連鎖餐飲企業(yè)全面推廣，并在此基礎(chǔ)上發(fā)動市民推選一批文明餐廳，打造一批文明餐桌龍頭企業(yè)，示范帶動數(shù)萬家餐飲門店踴躍行動。
福州首屆全民光盤節(jié)選擇在今年11月6日啟動是有講究的，市委文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“11月6日代表‘1106’，數(shù)字11形似筷子，數(shù)字0象征光盤，6則形似勺子，與活動的主題相呼應(yīng)。”該負(fù)責(zé)人希望將全民光盤節(jié)打造成福州人自己的文明節(jié)日。
即日起至9月10日，市委文明辦將通過“福州微文明”微信公眾號在全市范圍內(nèi)公開征集“首屆福州市全民光盤節(jié)暨文明餐桌踐行周”宣傳口號。11月6日前，將聯(lián)動多部門開展“文明餐廳”推選、餐飲浪費(fèi)行為曝光等活動。光盤節(jié)開啟后，還將攜手餓了么、美團(tuán)以及各大餐飲企業(yè)開展光盤有禮、創(chuàng)意小份菜征集等特色活動。
責(zé)任編輯：趙睿
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