“盒馬鮮生”福新店部分商品撤柜。
福州晚報記者 江海 文/攝
繼福州部分“超級物種”門店陸續(xù)傳出關(guān)店的消息后,業(yè)界昨日又傳出消息:被視為新零售標(biāo)桿的“盒馬鮮生”也將于本月底關(guān)掉福州福新店。風(fēng)頭正勁的新零售門店為何出現(xiàn)閉店的情況?記者采訪獲悉,閉店并不表示新零售業(yè)務(wù)在榕遭遇困境。相反,正是因為新零售業(yè)務(wù)已經(jīng)走向正軌,商家不再抱著燒錢圈地的心態(tài),而是轉(zhuǎn)向穩(wěn)健經(jīng)營,所以才會開展調(diào)整。
多家新零售門店關(guān)閉
“‘盒馬鮮生’福新店3月底就要關(guān)門了!”昨日,這則消息在福州部分消費者中傳開。
記者當(dāng)天前往這家店面探訪,發(fā)現(xiàn)該店雖然還在正常經(jīng)營,但部分商品已經(jīng)撤柜。該店員工告訴記者,他們確實已經(jīng)接到了通知,說門店經(jīng)營到3月31日為止,所以現(xiàn)在部分商品開始打5折促銷。
據(jù)悉,目前“盒馬鮮生”在福州共有三家門店,分別是茶亭店、恒力博納店和福新店。其中福新店是第三家門店,于2018年12月開業(yè),其前身是家樂福福新路店。作為“盒馬鮮生”在福州的最新門店,福新店一度打破了福州“盒馬鮮生”門店此前均位于地下樓層的格局,較早引入了更加親民的“菜場”概念。
不僅是“盒馬鮮生”福新店,記者獲悉,在去年部分門店關(guān)閉的背景下,一度在榕生意火爆的“超級物種”近期還要再關(guān)一家門店——世歐廣場店。另外,永輝買菜APP在福州等地短暫上線運行之后,也傳出會在3月下架的消息。更早之前,福州東二環(huán)“大有碼頭”于去年關(guān)門,新華都也在去年底以1元價格甩賣“海物會”。
業(yè)內(nèi)人士:福州新零售走向成熟
對于這些新零售門店關(guān)閉,不少消費者很驚訝。
據(jù)了解,受疫情影響,2月以來,在實體店受到嚴(yán)重沖擊的同時,福州生鮮新零售集體爆發(fā)。憑借無接觸配送的優(yōu)勢,新零售到家業(yè)務(wù)成了香餑餑,除了受到年輕人歡迎外,不少中老年人也紛紛嘗鮮。這一階段,樸樸、“盒馬鮮生”等訂單量驟增,客單價也有提升;樸樸、永輝生活A(yù)PP甚至出現(xiàn)了葉類菜、豬肉等熱門生鮮品類被消費者“秒光”,送貨時間延遲至隔天的現(xiàn)象。市商務(wù)局數(shù)據(jù)顯示,2月份樸樸完成銷售3.8億元,比增235%;永輝生活A(yù)PP完成銷售1.7億元,比增509%。火爆的生意使得各個商家不得不推出“共享員工”計劃,引進餐飲企業(yè)員工協(xié)助進行菜品的分揀、配送。
業(yè)務(wù)發(fā)展如此之好,為何還要關(guān)店?“盒馬鮮生”負責(zé)人表示,其福新店關(guān)門是正常的業(yè)務(wù)調(diào)整。該負責(zé)人表示,福州目前有3家新店處于已簽約和裝修階段,全年將力爭新開6家門店,優(yōu)先選址市中心。對于永輝買菜APP,永輝人士表示,3月底停用后,相關(guān)的線上業(yè)務(wù)將轉(zhuǎn)移到永輝生活A(yù)PP上。此外,正處于關(guān)店潮的沃爾瑪、大潤發(fā),也將在收縮大賣場數(shù)量的同時,加速拓展小型社區(qū)門店。
業(yè)內(nèi)人士表示,這樣的市場調(diào)整,其實正說明了福州新零售業(yè)務(wù)正逐步脫離燒錢階段,走向成熟。今后,“盒馬鮮生”將減少大店,轉(zhuǎn)而拓展更加靈活的盒馬mini店,縮減甚至舍棄現(xiàn)制堂食。永輝方面,永輝買菜APP原歸屬于永輝超市,而永輝生活A(yù)PP歸屬于永輝云創(chuàng),它們都銷售生鮮商品、都支持配送上門,高度重合。永輝買菜APP下架后,二者合二為一,減少了內(nèi)耗,這也是行業(yè)趨勢。
責(zé)任編輯:趙睿
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