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綠豆不能像黃豆一樣打出豆?jié){原因與什么有關(guān)？螞蟻莊園8.25今日問(wèn)題答案

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螞蟻莊園小課堂8.25問(wèn)題答案

問(wèn)題：綠豆不能像黃豆一樣打出豆?jié){，原因與什么有關(guān)？

答案：淀粉和脂肪含量

綠豆和黃豆介紹

1、綠豆和黃豆的淀粉和脂肪含量不一樣，所以可以加工成的食物也不一樣。

2、綠豆淀粉含量高，可以打磨成粉，做成綠豆糕、粉條等食物。

3、黃豆脂肪含量高，可以榨汁做成豆?jié){，打磨做成豆腐等食物。

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責(zé)任編輯：肖舒

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