螞蟻莊園2月7日問(wèn)題答案是什么?螞蟻莊園今天的問(wèn)題再次公布,這次的題目是:明朝有記載“元旦拜年”要“作匾食”,匾食指?可能很多的玩家還不太清楚具體的答案是什么,為了讓大家都能領(lǐng)取到小雞飼料,下面就是螞蟻莊園小課堂今日答案和答案解析。
螞蟻莊園2月7日答案早知道
一、明朝有記載“元旦拜年”要“作匾食”,匾食指
餃子
面條
二、2021年2月7日正確答案
餃子
答案詳解
匾食是指水餃。在《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》:“燒賣(mài)、匾食有何難,三湯兩割我也會(huì)。”《西游記》第四六回:“就似人家包匾食,一捻一個(gè)就囫圇。”
匾食的由來(lái)是什么
匾食是北方的方言,一般指水餃、鍋貼之類(lèi)的面食。扁食是古代對(duì)餃子稱唿,江蘇中北部(秦淮河)和福建地區(qū)因古文化區(qū)域一直保留著叫扁食,也是該地區(qū)一直常見(jiàn)小吃。
一說(shuō)是“醫(yī)圣”張仲景,為濟(jì)世救人“冬至舍藥”而發(fā)明。當(dāng)時(shí),他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出剁碎,用面皮包成耳朵形狀,再煮制成“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;,讓民眾食用,以治凍耳。民間有“冬至不端餃子碗,凍爛耳朵沒(méi)人管”的俗語(yǔ),可見(jiàn)冬至吃餃子,早已成俗 。
責(zé)任編輯:肖舒
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