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2020年螞蟻莊園7月14日莊園小課堂答案
今天問題:食品的保質(zhì)期其實指的是
答案:最佳食用期
保質(zhì)期是伴隨著食品工業(yè)和食品流通產(chǎn)生的。食品企業(yè)生產(chǎn)的食品要想賣給消費者,需要經(jīng)過儲存、運輸、擺上貨架,再等待消費者買走。這個過程是需要時間的,而在這個過程中,食品不能變質(zhì)、變味,出現(xiàn)品質(zhì)的問題,所以每一種食品都會有自己的保質(zhì)期。
責任編輯:陳錦娜
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