任重金的話匣子最先是從水稻育秧技術(shù)打開的,而孫國良一說起用“鴨稻農(nóng)法”來種生態(tài)有機(jī)稻,談興便一發(fā)不可收拾。
任重金今年38歲,從事農(nóng)業(yè)科技推廣工作近20年,而53歲的孫國良當(dāng)了一輩子農(nóng)民,目前是黑龍江省撫遠(yuǎn)市通江鄉(xiāng)東安村村委會主任。一年前,任重金到東安村玖成高效合作聯(lián)社推廣農(nóng)技,兩人的人生軌跡因?yàn)檗r(nóng)業(yè)第一次有了交集。
作為農(nóng)技人員,任重金三句話不離本行,嘴里不時說出“株數(shù)、分蘗、測土配方”等專業(yè)詞匯,尤為關(guān)注農(nóng)業(yè)新技術(shù)與新模式。而孫國良在中國最東端的鄉(xiāng)種了多年商品糧后卻有點(diǎn)“懷舊”,決定回頭搞生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè),他還給自己取了個富有田園詩意的微信昵稱——“漁樵耕種”。
黑龍江省多地秋收要等到國慶之后才開始,豐收與否屆時才能塵埃落定。任重金對著一日比一日成熟的長粒稻谷顯得信心滿滿:“水稻現(xiàn)在長勢比較好,今年豐產(chǎn)肯定沒有問題。”
豐產(chǎn),離不開天時地利。撫遠(yuǎn)地處中國陸地最東端,素有“華夏東極”之稱,黑龍江和烏蘇里江在此交匯。由于緯度高、積溫低,東安村農(nóng)民過去靠單打獨(dú)斗種植水稻曾面臨極大困難。近年來,當(dāng)?shù)匾M(jìn)超早期水稻育秧等農(nóng)技,成立水稻種植專業(yè)合作社,“種植+科技+倉儲+加工+品牌+市場”的合作聯(lián)社模式讓東安村名氣越來越大,附近和外地的農(nóng)民不斷前來參觀學(xué)習(xí)。
“過去我們追求產(chǎn)量,現(xiàn)在更要質(zhì)量。”任重金說,合作聯(lián)社1000畝核心水田今年長粒香米畝產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)1100多斤,比去年增產(chǎn)約6%。合作聯(lián)社所在的東安村面積35平方公里,共154戶346人,耕地5.2萬余畝,其中水田接近2.9萬畝,旱田約2.4萬畝。
就算豐產(chǎn)了,農(nóng)民也不是沒有煩心事。
任重金最犯愁的是豐收后水稻秸稈的處理。出于環(huán)??紤],當(dāng)?shù)亟狗贌斩?,如何處理與稻谷產(chǎn)量幾乎等重的大量秸稈成為一大難題。
而對孫國良來說,搞生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)“非常不容易”。“每年一次的認(rèn)證條件非常苛刻,要禁用化肥和農(nóng)藥,空氣得好,土質(zhì)得肥沃,水源得清澈,和其他地塊還得有隔離帶等等。”他說,為了養(yǎng)地,今年合作聯(lián)社休耕600多畝地,只種了360畝生態(tài)有機(jī)水稻、小麥和大豆等,明年計(jì)劃將生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積增至450畝至500畝。
孫國良最看重的還是銷路問題,因?yàn)橐荒晷量嗄芊衤浯鼮榘?,市場是關(guān)鍵。
由于不施化肥、農(nóng)藥,玖成合作聯(lián)社每公頃生態(tài)有機(jī)水稻產(chǎn)量大概只有5噸多,比普通商品糧產(chǎn)量低了一半。
中秋節(jié)前,杭州一位大客戶一口氣向合作聯(lián)社下了1噸生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的訂單,也讓力主走高端農(nóng)業(yè)路線的孫國良松了一口氣:隨著市場不斷拓展,回頭客不斷增多,合作聯(lián)社知名度不斷提升,生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)充滿了希望。
“我們的生態(tài)有機(jī)糧食發(fā)給客戶以后,很多人反饋口感味道沒得挑,‘能吃出40年前的味道’。這是我最開心的事情。”他說。
責(zé)任編輯:莊婷婷
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