德國多家面包廠曝出衛(wèi)生丑聞 面粉里竟發(fā)現(xiàn)老鼠蟑螂金屬屑

德國南部巴伐利亞州多家面包廠近日曝出衛(wèi)生狀況骯臟不堪。老鼠、蟑螂在面粉里爬來爬去，甚至在面包里發(fā)現(xiàn)了老鼠糞便。

據(jù)《南德意志報》報道，一家名為“食品觀察”的德國消費者保護組織向政府監(jiān)管部門詢問對巴伐利亞州8家大型面包廠的衛(wèi)生檢查結(jié)果，得知在2013年到2016年間進行的69次檢查中，這8家工廠都被查出問題。檢查人員在面粉中發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂和金屬屑等。其中有3家工廠的衛(wèi)生狀況尤其糟糕，而這3家工廠為巴伐利亞州上百家面包店供貨。

該組織表示，巴伐利亞州發(fā)現(xiàn)的問題并不是個別現(xiàn)象。在德國每年例行食品檢查中，每4家面包廠中就有一家衛(wèi)生不達標。

另外，該組織還批評監(jiān)管部門只是將問題記錄在案，卻沒有及時公之于眾。

德國并不是第一次曝出面包廠家的衛(wèi)生丑聞。2012年，監(jiān)管部門在巴伐利亞州最大食品企業(yè)穆勒面包廠生產(chǎn)車間里發(fā)現(xiàn)了老鼠、蟑螂和飛蛾。此后，德國修改了相關立法，規(guī)定只要食品企業(yè)因衛(wèi)生問題被處以350歐元及以上罰款，或?qū)掖芜`規(guī)而不整改，監(jiān)管機構(gòu)就必須對相關企業(yè)點名批評。