隨著下半年喬遷婚宴酒席的增多,蕉城區(qū)市管局多措并舉加強餐飲服務單位承辦大中型宴席的食品安全監(jiān)管,已檢查各類餐飲服務單位307戶次,其中大中型餐飲服務單位41家次,下達整改建議51條。
據(jù)悉,該局檢查臺賬建立情況。加強原料進貨索證和驗收制度以及臺賬建立情況的監(jiān)督檢查,嚴格監(jiān)控使用原料、食材采購、貯存、烹調加工等環(huán)節(jié),并對冷葷和外購食物等高風險食品實行48小時留樣。同時,督促落實備案等制度。對舉辦重大活動餐飲服務和每次就餐人數(shù)超過100人以上的實行備案制,食品相關產品采購和索證索票制、食品留樣制、食品添加劑管理制、從業(yè)人員管理制、餐飲具清洗消毒管理制、設施設備管理制,對有可能發(fā)生食品安全事故或者存在安全隱患的食品堅決不允許使用。
責任編輯:賴志昌
- 福建嚴查房地產價格炒作 造謠炒作者將列黑名單2017-04-07
- 線上電商易逃稅?稅負不公與“以票控稅”不無關系2017-04-05
- 臺江建立校園食品安全三級監(jiān)管機制 明確責任分工2017-03-31
- 統(tǒng)一監(jiān)管箭在弦上 百萬億資管市場將轉型謀變2017-03-14
- 工商總局:10月1日前完成“多證合一”讓企業(yè)少跑路2017-03-10
- 福建專員辦:“六措并舉”提升轉型期機關文化建設2017-03-10
- 信托公司要壓縮通道業(yè)務 回歸到支持實體經濟2017-03-09
- 無人機黑飛監(jiān)管難 有商家千元“破解”禁飛區(qū)2017-03-09
- 互聯(lián)網小貸迎機遇 上市公司爭相布局2017-03-06
- 10年村鎮(zhèn)銀行資產規(guī)模破萬億 民間資本占比高達72%2017-03-03
- 最新寧德新聞 頻道推薦
-
省道304線蕉城區(qū)金涵鄉(xiāng) 滿載掛車側翻 板材撒2017-04-10
- 進入圖片頻道最新圖文
- 進入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點新聞
已有0人發(fā)表了評論