植樹節(jié)前后,在陸上,人們忙著植樹;在海里,鮑魚忙著“造林”。連日來,在“中國鮑魚之鄉(xiāng)”連江縣,數(shù)十個“鮑魚工廠”開足馬力,計劃向海里投放20億粒鮑魚苗種。3月12日,央視財經(jīng)頻道以《福建連江:投良種增產(chǎn)量 鮑魚養(yǎng)殖忙》為題做了報道。
苔菉鎮(zhèn)漁民將鮑魚苗投放到海里。
培育“鮑魚芯”
自主研發(fā)新品種
13日,記者來到位于連江縣筱埕鎮(zhèn)沉水礁附近的連江長盛育苗場。這里育有2000萬粒綠盤鮑幼苗,經(jīng)過半年多的生長,已普遍長到1.5厘米左右。
連日來,育苗場負責人何江霖每天請來幾十名工人用特制的鏟刀,把宛如指甲蓋大小的綠盤鮑小苗鏟下,準備運到海上漁排。
良種是養(yǎng)殖業(yè)的“芯片”。據(jù)連江縣海洋與漁業(yè)局工作人員介紹,漁民養(yǎng)殖的鮑魚是本地品種皺紋盤鮑,品種已嚴重退化,從幼苗投放到養(yǎng)成成年鮑魚存活率僅40%左右。為此,前幾年,連江縣和廈門大學鮑魚新品種研發(fā)團隊合作,將綠鮑與本地皺紋盤鮑進行雜交,自主研發(fā)出鮑魚新品種——綠盤鮑,成活率能夠達到70%以上。
據(jù)了解,我國綠盤鮑培育出來之前,大規(guī)格鮑魚的市場完全被澳洲和南非大鮑魚占領(lǐng),一公斤海外大規(guī)格鮑魚的價格要大幾千元。
從去年10月起,連江縣在本土40多個育苗場以及漳州、泉州、廈門等地規(guī)?;嘤G盤鮑,總數(shù)達6億多粒。
連江縣鮑魚種業(yè)負責人林哲龍給記者算了一筆賬:原來的品種一公斤可以賣到120元,而綠盤鮑一公斤最高可賣到700元。
記者從連江縣海洋與漁業(yè)局了解到,今年連江縣鮑魚總投苗量預(yù)計將達到20億粒,其中綠盤鮑投苗量為6億粒左右。
近日,在連江縣苔菉鎮(zhèn)后灣村碼頭,許多鮑魚養(yǎng)殖戶趕往鮑魚養(yǎng)殖區(qū)投放鮑魚幼苗。其中,綠盤鮑幼苗占30%。
綠盤鮑苗種。
發(fā)展“生態(tài)鮑”
有效改善近海污染
據(jù)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會鮑魚分會執(zhí)行會長吳永壽介紹,這些年,福州鮑魚產(chǎn)業(yè)可謂三“鮑”齊發(fā):加快種業(yè)振興,培育綠盤鮑等新一代“鮑魚芯”;發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖——投放全國最大深遠海鮑魚養(yǎng)殖平臺“福鮑1號”,以及做強“南鮑北養(yǎng)”模式——夏天運到山東避暑,冬天運回連江過冬;探索鮑魚、海帶等貝藻類的漁業(yè)碳匯,助力“碳中和”。
據(jù)了解,“福鮑1號”是福建本土研發(fā)的首個深遠海養(yǎng)殖平臺,讓鮑魚住進了智能化的“深海豪宅”,可年產(chǎn)鮑魚40噸,有效改善了近海污染,多次獲得央視、新華社等媒體點贊。
探索“碳匯鮑”
實現(xiàn)低碳轉(zhuǎn)型
另據(jù)了解,貝藻類是海洋生物固碳的主力軍,可吸收大量二氧化碳,消氮除磷,凈化海水。其中,海洋貝類包括鮑魚、牡蠣等。海洋中生產(chǎn)1噸貝類,僅貝殼就可固定0.25噸二氧化碳,相當于16棵樹一年的固碳量。
而福州鮑魚產(chǎn)量占全國的一半,連江鮑魚產(chǎn)量占全國的三分之一,近6萬噸。這也意味著,這些碳匯鮑魚,宛若一座座“海上森林”。(記者 鄭瑞洋 通訊員 吳其法/文 受訪者供圖)
責任編輯:趙睿
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