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海峽網(wǎng)5月16日訊 (海都記者 陳晉 陳燕燕 馬俊杰)這些年,甲狀腺結(jié)節(jié)和腫瘤高發(fā)。10個成人體檢者約有3個查出甲狀腺結(jié)節(jié)。甲狀腺疾病高發(fā),和我省沿海食用碘鹽是否有關(guān)?沿海人群海產(chǎn)品吃得多,再吃碘鹽,是不是過量攝入碘了?已經(jīng)有甲狀腺結(jié)節(jié),還能吃碘鹽嗎?昨日是全國第25個“防治碘缺乏病日”,省衛(wèi)計委、省疾控預防控制中心等有關(guān)單位在省少兒圖書館聯(lián)合舉辦宣教活動,海都記者采訪了有關(guān)專家。

甲狀腺結(jié)節(jié)病因較多,與碘鹽無關(guān)

福建省疾控中心專家表示,甲狀腺結(jié)節(jié)病因較多,主要是兒童時期受輻射、環(huán)境等因素影響,而B超靈敏度提高、保健意識的提高,也使得甲狀腺疾病查出率升高。甲狀腺疾病發(fā)病率升高是全球性的公共衛(wèi)生問題,但國際上近百年食鹽加碘防治碘缺乏病的經(jīng)驗和流行病學的調(diào)查資料證實,甲狀腺癌的發(fā)病率與食鹽加碘無關(guān),碘鹽不會提高甲狀腺癌的發(fā)病率。

據(jù)上述專家介紹,去年,省疾控中心對我省人群的碘營養(yǎng)狀況進行監(jiān)測,結(jié)果顯示:并未出現(xiàn)人群碘營養(yǎng)過量的地區(qū),目前全省人群碘營養(yǎng)總體處于適宜水平。

福州人的補碘神器,其實補碘量很低

碘和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素一樣,是人體必需的營養(yǎng)素。人體不具備合成碘的功能,碘也無法長久儲存于身體中,因此,每天需要攝取少量。不少市民挺納悶:福州地處沿海,海帶、紫菜、海魚等富碘食物的食用頻率和食用量很高,是不是可以不用吃碘鹽了?

福州市疾控中心專家介紹,膳食中的碘,84.2%來自加碘食鹽,來自各類食物的碘僅占13.1%,其中,海帶、紫菜和海魚共占2.1%,來自于飲用水的碘占2.7%。由此可見,在福州人眼中的“補碘神器”——海帶、紫菜、海魚等,對碘的攝入量貢獻其實很低。而且海產(chǎn)品中除海帶、紫菜碘含量比較高外,其他海產(chǎn)品碘含量并不高,保障碘營養(yǎng)需要的依然是加碘鹽。

此外,據(jù)省疾控中心專家介紹,福州水碘含量在3~5微克/升(水碘在10微克/升以下為碘缺乏地區(qū)),屬于自然環(huán)境缺碘地區(qū),且居民碘營養(yǎng)80%以上靠碘鹽補充,因此,福州乃至我省居民仍需堅持食鹽加碘,控制碘缺乏危害。

□小貼士

有甲狀腺結(jié)節(jié)能否吃碘鹽?

專家說,即使發(fā)生甲狀腺結(jié)節(jié),一般也不需要禁碘。但是,有些人的確是不能吃含碘鹽的。例如,甲狀腺功能亢進、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等患者中的少數(shù)人;或者是因為治療需遵醫(yī)囑可不食用或少食用碘鹽的。

記者了解到,福州市疾控中心已將學生、孕婦等重點人群監(jiān)測納入常規(guī)監(jiān)測范圍,每年定期在全市開展碘缺乏病監(jiān)測工作,以掌握動態(tài)的監(jiān)測數(shù)據(jù)。

責任編輯:黃仙妹

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