閩侯鄉(xiāng)干部產(chǎn)業(yè)扶貧 貧困戶擴(kuò)大青紅酒釀造規(guī)模

原標(biāo)題：閩侯鄉(xiāng)干部產(chǎn)業(yè)扶貧 貧困戶擴(kuò)大青紅酒釀造規(guī)模

林維磊（右）請(qǐng)張?jiān)诿鳎ㄗ螅┢穱L家釀青紅。

福州新聞網(wǎng)7月20日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 黃凌 文/攝）“今年新釀的青紅酒發(fā)酵得怎么樣？”前日一早，閩侯縣廷坪鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)張?jiān)诿鱽?lái)到他一對(duì)一幫扶的貧困戶林維磊家中。林維磊打開一壇老酒，屋內(nèi)瞬間酒香四溢。他說(shuō)：“常有村民購(gòu)買青紅酒，今年新釀了100多壇，預(yù)計(jì)3年后可盈利8萬(wàn)元。”

今年49歲的林維磊家住廷坪鄉(xiāng)后溪村，早年妻子離家出走，他與一雙兒女相依為命。以前，林維磊僅靠耕種家里2畝薄田維持生計(jì)。林維磊成為張?jiān)诿饕粚?duì)一幫扶對(duì)象后，在一次深入交談中，張?jiān)诿鞯弥志S磊有20多年釀造青紅酒經(jīng)驗(yàn)，平時(shí)也靠售賣青紅酒補(bǔ)貼家用，只是苦于沒(méi)有啟動(dòng)資金，釀酒規(guī)模有限，對(duì)外售賣的酒量不多。

“幫助貧困戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧，必須探索建立長(zhǎng)效機(jī)制。”身處脫貧攻堅(jiān)一線的張?jiān)诿髡f(shuō)，廷坪鄉(xiāng)山區(qū)氣候適宜、水質(zhì)清澈，適合釀造青紅酒。張?jiān)诿鲃?dòng)員林維磊參加青紅酒釀造“雨露計(jì)劃”技術(shù)培訓(xùn)，提升規(guī)模釀酒水平。去年，張?jiān)诿鳛榱志S磊申請(qǐng)了5000元產(chǎn)業(yè)扶貧專項(xiàng)資金，用于擴(kuò)大釀酒規(guī)模。今年清明節(jié)前，張?jiān)诿鬟€幫助林維磊獲得農(nóng)業(yè)銀行小額貼息貸款4萬(wàn)元，林維磊用這筆錢購(gòu)買3500公斤糯米和100個(gè)酒壇用于青紅酒釀造，3年后預(yù)計(jì)可產(chǎn)出青紅酒6500公斤，盈利預(yù)計(jì)約8萬(wàn)元。

去年下半年，廷坪鄉(xiāng)成立釀造青紅酒專業(yè)合作社，貧困戶可采取技術(shù)和資金入股的方式加入合作社。合作社則以現(xiàn)金分紅或者幫助兜底銷售自釀青紅酒的方式回饋貧困戶。林維磊也加入了合作社，“有了社員身份，釀再多的酒，我都不怕賣不掉。”林維磊告訴記者。

據(jù)悉，目前已經(jīng)有19戶自釀酒的村民和38戶貧困戶成為青紅酒專業(yè)合作社社員。合作社還注冊(cè)了“廷坪紅”品牌，在閩侯縣城甘蔗街道瀛洲花園租下一間店面，準(zhǔn)備售賣廷坪的青紅酒。

扶貧先扶志，扶貧必扶智。張?jiān)诿骷人蜏嘏?，更送志氣、送信心。在他的鼓?lì)下，目前林維磊不但擴(kuò)大了釀酒規(guī)模，還通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，獲得10多畝荒地用于糯米種植，進(jìn)一步減少釀酒成本。同時(shí)，根據(jù)扶貧優(yōu)惠政策，張?jiān)诿鬟€協(xié)助林維磊的兒子林國(guó)豪申請(qǐng)每年2000元的教育補(bǔ)助。

看著生活不斷改善，林維磊對(duì)未來(lái)充滿了憧憬。