福建省餐飲業(yè)代表到小石村送溫暖

22日，由福建省商務(wù)廳指導(dǎo)、福建省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“為愛(ài)做道菜”福建餐飲業(yè)公益行首站來(lái)到霍童鎮(zhèn)小石村，慰問(wèn)6戶(hù)貧困戶(hù)和2戶(hù)五保戶(hù)，并為他們送上慰問(wèn)品。

小石村是福建餐飲業(yè)參與精準(zhǔn)扶貧活動(dòng)試點(diǎn)村。據(jù)悉，福建省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)于2016年12月28日，在省商務(wù)廳的指導(dǎo)下，啟動(dòng)福建餐飲業(yè)參與精準(zhǔn)扶貧活動(dòng)，幫助貧困村發(fā)展與餐飲業(yè)有關(guān)的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，幫助貧困村或貧困戶(hù)與餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，為村民提供與餐飲業(yè)有關(guān)的技能培訓(xùn)及工作崗位，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)參與扶貧的精準(zhǔn)性。

本次公益行中，省烹?yún)f(xié)組織餐飲企業(yè)家、烹飪大師等代表福建餐飲業(yè)慰問(wèn)小石村貧困戶(hù)和五保戶(hù)，同時(shí)為全村60歲以上村民開(kāi)展“為愛(ài)做道菜”活動(dòng)，全部食材由省烹?yún)f(xié)會(huì)員單位贊助，閩菜大師現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)。省餐飲業(yè)專(zhuān)家還到村里進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、了解村情，與當(dāng)?shù)馗刹亢痛迕窆餐接懓l(fā)展與餐飲業(yè)有關(guān)的項(xiàng)目，研究幫助精準(zhǔn)脫貧的具體措施。