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八十七歲的林依伯攥著海都報(bào),坐了一小時(shí)公交,一早趕來(lái)看診

八十七歲的林依伯攥著海都報(bào),坐了一小時(shí)公交,一早趕來(lái)看診

小朋友觀看仙草凍熬制過(guò)程后,迫不及待地吃了起來(lái)

小朋友觀看仙草凍熬制過(guò)程后,迫不及待地吃了起來(lái)

攪拌熬出仙草汁

攪拌熬出仙草汁

仙草汁凝固成型

仙草汁凝固成型

將大塊仙草凍切小,但不能切碎

將大塊仙草凍切小,但不能切碎

專家名單

海峽都市報(bào)記者 章微 陳燕燕/文 包華/圖 實(shí)習(xí)生 章慧

關(guān)注理由 父母帶著11歲女兒從寧德趕來(lái)看診;為了搶號(hào),海都讀者前一天晚上10點(diǎn)

就來(lái)排隊(duì);87歲的依伯坐一個(gè)多小時(shí)公交車從倉(cāng)山趕來(lái)……昨日,海峽都市報(bào)名醫(yī)門診揭牌暨海都讀者義診,15名中醫(yī)為300余位市民義診。

9月底前,海峽都市報(bào)名醫(yī)門診每天義診20人(僅限初診患者)。而且從本周二(9月13日)起,海峽都市報(bào)名醫(yī)門診(位于福州華林路116號(hào)屏東城博醫(yī)匯中醫(yī)館內(nèi))每天免費(fèi)提供100份八珍藥膳湯,孤寡老人、低保戶、海都訂戶(需憑訂報(bào)憑證)可免費(fèi)品嘗。南平建甌吉陽(yáng)手工仙草凍制作秘籍,可掃描本文二維碼,關(guān)注海都微信公眾號(hào)獲取!

海都名醫(yī)門診 看診時(shí)間更充裕

昨日義診現(xiàn)場(chǎng),一對(duì)父母帶著11歲的女兒從寧德趕來(lái),專門來(lái)找兒科專家林東紅。他們說(shuō),女兒得了過(guò)敏性紫癜,通過(guò)微信得知海峽都市報(bào)名醫(yī)門診兒科醫(yī)生林東紅擅長(zhǎng)治療這類疾病,慕名而來(lái)。林東紅是中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)兒科分會(huì)委員,問(wèn)診了15分鐘,一再叮囑父母:“過(guò)敏性紫癜病程較長(zhǎng),治療要有耐心,每天要寫(xiě)飲食日記、每周監(jiān)測(cè)晨尿……”

這對(duì)父母聽(tīng)得直點(diǎn)頭。母親說(shuō),海峽都市報(bào)名醫(yī)門診診室雅致寬敞,看診時(shí)間也更充裕,醫(yī)生的耐心解答給了他們更多信心,不枉他們大老遠(yuǎn)趕來(lái)。

依哥為搶號(hào) 前夜十點(diǎn)就排隊(duì)

截至昨日下午5點(diǎn),15位中醫(yī)義診300余人。一位依哥為了搶號(hào),前一天晚10點(diǎn)就趕到了現(xiàn)場(chǎng),和衣在室外睡了一夜。

福州倉(cāng)山林依伯已87歲高齡,他攥著一張海都報(bào),坐了一個(gè)小時(shí)公交車,趕到現(xiàn)場(chǎng)。

他們說(shuō),海峽都市報(bào)此前主辦的各種義診活動(dòng),都一號(hào)難求。想看自己心儀的醫(yī)生,必須趕早。

為了更好地服務(wù)讀者,9月底前,海峽都市報(bào)名醫(yī)門診每天都義診,每天義診限號(hào)20人,僅限初診患者。搶號(hào)方式詳見(jiàn)下文。

兩大鍋八珍藥膳 一“搶”而空

“什么湯這么香?”站在5米開(kāi)外,都能聞到一股藥膳的香味。原來(lái),昨日凌晨5點(diǎn),福建省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)藥膳分會(huì)主委黃秋云就來(lái)到海峽都市報(bào)名醫(yī)門診,親手烹煮“八珍番鴨湯”,請(qǐng)海都讀者品鑒。一上午,兩大鍋,幾百杯的八珍藥膳被一“搶”而空。

八珍藥膳是用當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地、黨參、白術(shù)、茯苓、甘草熬制而成,是福州非物質(zhì)文化遺產(chǎn),具有補(bǔ)氣益血的食補(bǔ)作用。這次海峽都市報(bào)名醫(yī)門診贈(zèng)送給海都讀者的八珍藥膳包都是上等的藥材,藥材好,食補(bǔ)作用才好。

本周二(9月13日)起,海峽都市報(bào)名醫(yī)門診將每天免費(fèi)提供100份“八珍藥膳湯”。孤寡老人、低保戶、海都訂戶(憑訂報(bào)憑據(jù))都可免費(fèi)品嘗。今后,還有更多好禮相送。

手工仙草凍是這樣“煉”成的

昨日現(xiàn)場(chǎng),南平建甌吉陽(yáng)農(nóng)戶馮水蘭、馮華英架起了大鐵鍋,熬制仙草凍。伴隨著湯水翻滾,空氣中彌漫著仙草的香氣,一些市民特意帶著小孩,趕來(lái)現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。僅一個(gè)多小時(shí),100多斤仙草凍就被數(shù)百位讀者“搶”光。

馮水蘭說(shuō),她的仙草凍是按當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)做法,延續(xù)了數(shù)百年,工序繁雜,熬一鍋仙草凍,至少要四個(gè)多小時(shí)。她一邊演示,一邊介紹:放入仙草后,要不停攪拌,熬出仙草汁后,倒入米湯時(shí)也要不停地?cái)嚢?;起鍋后還得長(zhǎng)時(shí)間地冷卻、換水,火候、時(shí)間、加料用量掌握不好,都會(huì)影響仙草凍的口感。

“一鍋仙草凍,嘗出了時(shí)間的味道!”市民王先生一口氣喝了兩杯仙草凍。周依姆說(shuō),目前,市場(chǎng)上的仙草凍多為仙草粉調(diào)制而成,馮水蘭熬的仙草凍很爽口,一碗喝下去,喉嚨很舒服!

義診預(yù)約流程

1.撥打海峽都市報(bào)名醫(yī)門診預(yù)約專線0591-87821291搶號(hào);

2.留下姓名和聯(lián)系電話,并預(yù)約指定專家;

3.在預(yù)約時(shí)間,到海峽都市報(bào)名醫(yī)門診(福州華林路116號(hào)屏東城博醫(yī)匯中醫(yī)館),并在一樓前臺(tái)領(lǐng)取專家免費(fèi)問(wèn)診券一張,僅限初診病人;

4.看診后,結(jié)算時(shí)憑券免專家診費(fèi)。

海峽都市報(bào)名醫(yī)門診

地址:福州華林路116號(hào)屏東城博醫(yī)匯中醫(yī)館內(nèi)

電話:0591-87821291

責(zé)任編輯:趙睿

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