支付寶螞蟻莊園小課堂10月10日的其中一個(gè)問(wèn)題是：做紅燒肉等深色菜肴時(shí)，一般會(huì)選擇哪種醬油來(lái)上色？下面一起來(lái)看一下螞蟻莊園10月10日的正確答案吧。
螞蟻莊園小課堂10.10問(wèn)題答案：
問(wèn)題：做紅燒肉等深色菜肴時(shí)，一般會(huì)選擇哪種醬油來(lái)上色？
答案：老抽
答案解析：
1、大家都知道，正宗地道的紅燒肉顏色是偏深的，放入老抽讓顏更好看有食欲；
2、老抽的味道更加濃烈，生抽的顏色比較淺淡，并不適合紅燒肉上色。
以上就是螞蟻莊園做紅燒肉等深色菜肴時(shí)答案，更多螞蟻莊園精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注燕鹿手游網(wǎng)。
責(zé)任編輯：肖舒
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