螞蟻莊園7月24日答案最新的問題是:打開擱置一段時(shí)間后,餅干會(huì)變軟,面包會(huì)變硬,主要是因?yàn)??這道題考查了對(duì)于面包餅干變質(zhì)的了解,下面小編就為大家?guī)砦浵伹f園今日答案7.24最新版,一起來看下正確回答吧。
螞蟻莊園小課堂7.24問題答案
問題:打開擱置一段時(shí)間后,餅干會(huì)變軟,面包會(huì)變硬,主要是因?yàn)椋?/p>
答案:含糖鹽量不同
面包餅干變質(zhì)介紹
1、面包和餅干的配方不一樣,它們的含糖、含鹽量不同。
2、面包里面的淀粉會(huì)變成結(jié)晶,水分會(huì)蒸發(fā)掉,只會(huì)越放越硬。
3、餅干里面的糖分會(huì)吸收空氣中的水分,放久了就會(huì)受潮變軟。
責(zé)任編輯:黃小群
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